Poslovi.infostud.com koristi kolačiće kako bi vam pružao najbolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta smatraćemo da ste saglasni sa korišćenjem kolačića. Saznajte više.

Konkurs je istekao.

Šef poslastičarnice

KPI d.o.o.

Kopaonik

08.11.2020.

ugovor puno radno vreme

Opis glavnih dužnosti:

  • Nadležan je za rukovođenje i nadgledanje svih poslastičarskih dešavanja kako bi se u svakom trenutku dostigao najviši hotelski standard.
  • Zajedno sa glavnim šefom kuhinje (Head Chef) bira i osmišlja kreacije za svoj sektor.
  • Priprema i konstantno uvodi nove poslastice visokog kvaliteta.
  • Proverava da se priprema i skladištenje poslastica i peciva odvija po svim propisanim zdrastvenim i sanitarnim normama 
  • Redovno prema trendu i popularnosti jela unosi nove inovacije u recepture i ukrašavanje svojih poslastica. 
  • Odgovoran je za kreaciju rasporeda poslova i dužnosti za zaposlene u poslastičarnici.
  • Nadgleda, ocenjuje, koordiniše i obučava zaposlene u svom sektoru kako bi se ostvarila konstantna produktivnost.
  • Nadgleda pripremanje poslastica kako bi se uverio da njihov izgled, kvalitet i ukus susreću standard.

Uslovi:

  • Viša stručna sprema hotelijerske ili ugostiteljske struke, smer gastronomija, minimum 6 godina relevantnog iskustva, poznavanje engleskog jezika, odlične organizacione sposobnosti
    Konkurs je istekao.

    KPI d.o.o. Beograd-Vračar

    • Resavska 23, Beograd, Srbija
    • PIB: 108174075
    • Matični broj: 20945630
    Više o poslodavcu

    Podelite na društvenim mrežama

    Direktan link do oglasa

    Prijavite problem sa oglasom

    Ukoliko postoji problem sa ovim oglasom (netačne, neažurne informacije ili slično), molimo vas da nam ga prijavite ovim putem.

    Vaš komentar je vidljiv isključivo zaposlenima sajta Poslovi.infostud.com. Ostavljanjem komentara na ovaj konkurs nećete konkurisati na oglas.

    Oglas za posao je sačuvan...

    Da li želite da dobijete podsetnik na email pre nego što vaši sačuvani oglasi isteknu?