Opis posla:
- Planiranje, organizacija i nadzor troškova materijala i finansija.
- Pregovaranje sa dobavljačima, prevoznim i agencijskim partnerima.
- Upravljanje zapošljavanjem sezonskih radnika i planiranje radnog vremena objekta.
- Nadzor nabavke ugostiteljske opreme i primene zaštite na radu.
- Praćenje kvaliteta hrane i pića, usklađivanje sa normativima.
- Organizacija i vođenje rada tima, motivisanje i razvoj zaposlenih.
- Implementacija standarda i procedura, praćenje zakonskih propisa.
- Kontrola usklađenosti poslovanja sa zakonima i pravilnicima.
- Upravljanje troškovima i povećanje prihoda kroz racionalno poslovanje.
- Održavanje zaliha, rokova i stanja sirovina, praćenje izveštaja i budžeta.
Profil kandidata:
- Osoba sa znanjem iz računovodstva i veštinama rada u MS Office paketima.
- Razumevanje operativnih procedura i standarda objekta, sa sposobnošću da se efikasno primene u praksi.
- Izvrsne komunikacijske veštine i sposobnost organizacije rada.
- Sposobnost da se prati dinamika rada i poštuju rokovi, uz fleksibilnost i inicijativu u rešavanju problema.
- Visok nivo odgovornosti i analitičkog razmišljanja za donošenje temeljenih odluka.
Nudimo:
- Stalni radni odnos uz mogućnost napredovanja
- Razne pogodnosti i benefite (bonusi i targeti, popusti u našim lokalima, ulaznice za fudbalske utakmice, Fitpass za sve zaposlene, ulaznice za festivale)
- Rad u mladom, perspektivnom kolektivu i prijatnom okruženju.
Kafeterija&Love&Brands d.o.o.
Kafeterija je već više od 10 godina sinonim za vrhunsku kafu , omiljeno mesto susreta i mesto gde jutra počinju! Sa više od 60 otvorenih lokacija u Srbiji i Crnoj Gori, jedan je od najvećih i najbrže rastućih srpskih brendova. Od pažljivo biranih specialty coffee zrna do vrhunske hrane – Kafeterija nudi bogatu ponudu i savršen je izbor za svaki trenutak.