„EXSITOR” D.O.O. je privredno društvo, koje se bavi posredovanjem u zapošljavanju sa ciljem da svojim klijentima omogući pronalaženje kvalifikovanih zaposlenih, a kandidatima odgovarajuće radno mesto.
Naš klijent je jedna od najvećih kompanija u Ruskoj Federaciji - Velesstroy D.O.O. koja realizuje najsloženije projekte naftno-gasnog kompleksa, spoljnog snabdevanja električnom energijom, projekte industrijske i civilne izgradnje. Osnovu delatnosti čine 3 ključna principa: maksimalna efikasnost i blagovremeno reagovanje na potrebe klijenata; primena visokotehnoloških i najmodernijih inženjerskih rešenja; bezuslovno poštovanje standarda i propisa u oblasti upravljanja bezbednošću i zaštitom životne sredine.
Velesstroy D.O.O. je sebi odavno obezbedio status pouzdanog i odgovornog partnera, sa ciljem dugoročnih poslovnih odnosa i ima sve neophodne uslove za izvođenje projekata svih nivoa složenosti. Objekti Velesstroy-a D.O.O. se nalaze širom teritorije Ruske Federacije.
Tokom svog postojanja, Velesstroy D.O.O. se razvijao kao dinamična struktura, koja u sebi objedinjuje znanje, sposobnost i odvažnost u sprovođenju inovativnih rešenja od strane jedinstvenog tima kvalifikovanih profesionalaca u svom poslu. Ljudi su glavna vrednost Velesstroy-a, osnova svih prethodnih dostignuća i njegova budućnost.
Ukoliko želite da radite u dinamičnoj okolini, okruženi saradnicima sa iskustvom u međunarodnom poslovanju, a volite izazove i željni ste uspeha, prijavite se za sledeće otvoreno radno mesto:
Glavni kuvar
više izvršilaca (ž/m)
Gradilišta u Ruskoj Federaciji
Odgovornosti:
- Sastavljanje jelovnika uzimajući u obzir utvrđeni režim ishrane, asortiman proizvoda, dostupnost i stanje tehnološke, rashladne i nemehaničke opreme u kantini;
- Kontrola tehnologije pripremanja hrane i poštovanja propisa za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standarda;
- Davanje instrukcija o tehnologiji pripremanja hrane i drugim pitanjima vezanim za pravilnu pripremu hrane;
- Izrada tehnološke mape posude sa ukazanim normama potrošnje na jednog čoveka, ukazujući i težinu gotovih porcija;
- Organizacija procesa kuvanja na osnovu klase proizvoda na nedeljnom nivou i po utvrđenim tehnološkim mapama posuda;
- Izrada plana i spiska potrebnih namirnica, organizacija njihovog prijema i skladištenja
- Kontrola pravilnog rada opreme i osnovnih sredstava za rad;
- Delegiranje poslova i zadataka zaposlenima odseka
- U saradnji sa rukovodiocima grupe ishrane i medicinskim radnicima, sastavljanje jelovnika i njegovo odobravanje kod rukovodioca
Potrebne kvalifikacije:
- VSS/SSS – kuvar
- Poznavanje i razumevanje tehnologije pripremanja hrane
- Min. 3 godine radnog iskustva na navedenim poslovima
- Poznavanje srpske i hrvatske nacionalne kuhinje
Potrebne kompetencije:
- Razvijene organizacijske sposobnosti
- Kreativnost
- Brzina
- Razvijeno čulo ukusa i mirisa
- Urednost
- Timski rad
- Visok nivo motivacije i angažovanosti
- Posvećenost, izvrsnost i odgovoran pristup poslu.
Prednosti:
- Iskustvo rada u internacionalnom okruženju i iskustvo rada u inostranstvu.
Nudimo Vam:
- Rad na izazovnim projektima u dinamičnom i podsticajnom radnom okruženju
- Mogućnost napredovanja, profesionalnog i ličnog razvoja
Mesto rada: Ruska Federacija
Očekujemo da Vašu prijavu i biografiju na srpskom ili engleskom jezku s fotografijom, pošaljete najkasnije do 29.02.2020.
Exsitor d.o.o.
„EXSITOR” D.O.O. je privredno društvo, koje se bavi posredovanjem u zapošljavanju sa ciljem da svojim klijentima omogući pronalaženje kvalifikovanih zaposlenih, a kandidatima odgovarajuće radno mesto. Naš klijent je jedna od najvećih kompanija u Ruskoj Federaciji - Velesstroy D.O.O. koja realizuje najsloženije projekte naftno-gasnog kompleksa, spoljnog snabdevanja električnom energijom, projekte industrijske i civilne izgradnje. Osnovu delatnosti čine 3 ključna principa: maksimalna efikasnost i…
Više o poslodavcu