Kuvar u sektoru za ketering

Mandarina Cake Shop d.o.o. 

Kreativan i ambiciozan tim

Ukoliko voliš timski rad, pozivamo te da nam se javiš za sledeću poziciju:

Kuvar sa iskustom u Sektoru za ketering (m/ž)

Beograd

Šta ćeš raditi:

• Prvo i najvažnije, poštuješ sve zadate recepture i radne naloge
• Poznaješ procese termičke obrade namirnica
• Poznaješ skladištenje namirnica u zavisnoti od vrste porekla i njihovih temperatura čuvanja
• Poznaješ rad na kuhinjskim aparatima
• Pripremaš zalogaje i održavaš lager
• Popunjavaš potrebnu dokumentaciju koja je u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane
• Bezbedno rukuješ noževima i ostalim oštrim kuhinjskim alatom
• Pripremaš namirnice za filovanje kroasana
• Pripremaš podloge za ketering zalogaje
• Puniš, nadevaš i dekorišeš kroasane
• Pripremaš testo za keksiće
• Pripremaš testa za podloge za kanapee, bite size kolačiće
• Poznaješ osnovne procese održavanja higijene prostora za rada i alata
• Reference: pDeYEyGgjH4Gi9MFaPeA7HNiXJ_QUd0cRcmOcPs93BQ.

Kako smo te organizovali:

• Radiš ranu jutarnju smenu
• Nosiš prikladnu radnu uniformu
• Radiš svaki dan u nedelji, dogovaramo slobodne dane

Od tebe očekujemo:

• Da nosiš kućno vaspitanje
• Da si završio srednju školu (Kuvarstvo je prednost)
• Da si vedrog duha
• Da si cool kada si deo tima, nisi solo igrač isključivo
• Da si vredan i odgovoran, voliš da radiš i napreduješ u poslu

Bilo bi cool:

• Da si komunikativna i ljubazna osoba
• Da si brz i pedantan, imaš vibe za učenjem
• Da si pun inicijative i kreativnih predloga

Šta ti nudimo:

• Rad u stabilnoj kompaniji sa sjajnom ekipom
• Uvek imaš šansu da napreduješ, od tebe zavisi
• Snimamo te i spremni smo da te nagradimo

Ukoliko si se prepoznao/la u uslovima konkursa, pošalji svoj CV elektronskim putem.