Poslovi.infostud.com koristi kolačiće kako bi vam pružao najbolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta smatraćemo da ste saglasni sa korišćenjem kolačića. Saznajte više.

Konkurs je istekao.

Kuvar

Metropol Palace d.o.o.

Beograd

19.05.2018.

ugovor puno radno vreme

logo_21271

Hotel Metropol prvobitno je otvoren 1957. godine i smatra se jednim od najluksuznijih hotela na Balkanu koji je tokom svog postojanja ugostio brojne beogradske doajene, kulturnu elitu i poznate strane goste. Metropol Palace hotel danas pripada brendu Luxury Collection koji je deo svetski poznate hotelske grupacije Marriott International Inc. i posluje po međunarodnim standardima.

Raspisujemo konkurs za radnu poziciju:

Kuvar

Mesto zaposlenja: Beograd

Hotel Metropol traži inovativne i vredne kuvare za rad u banket kuhinji i na doručku.

Osnovne dužnosti na ovoj poziciji su:

  • Poznavanje, rukovanje i higijensko održavanje opreme i tehnike u kuhinji,
  • Razume i dosledno se pridržava standardnih veličina porcija, metoda kuvanja, standarda kvaliteta i kuhinjskih pravila, politike i procedura problemima sa opremom i kvalitetom hrane,
  • Odmah obaveštava Šefa kuhinje restorana o nestašici namirnica,
  • Radi u skladu sa listama aktivnosti na otvaranju i zatvaranju,
  • Na početku svake smene, proverava koji zadaci su mu povereni na Dnevnoj listi za pripremanje,
  • Priprema za kuvanje raznih vrsta jela - meso, plodove mora, živinu, povrće i drugo, za kuvanje koristeći opremu i tehniku,
  • Kuva i priprema porcije u skladu sa standardnim veličinama i receptima,
  • Održava radno mesto – radnu površinu, prostor, opremu i tehniku čistim i zdravstveno ispravnim,
  • Zatvara kuhinju na propisan način, prateći liste aktivnosti za kuhinjske radne stanice. Pomaže drugima na zatvaranju kuhinje,
  • Pohađa sve zakazane sastanke osoblja, predlaže poboljšanja,
  • Koristi Standardnu kartu recepata kod pripremanja jela. U ovome se ne oslanja svoje ili pamćenje ostalog osoblja.

Uslovi:

  • Neophodno je znanje engleskog jezika, kao i prethodno iskustvo rada u renomiranim Hotelima i/ili restoranima.

Menadžment i zaposleni hotela Metropol Palace posvećeni su očuvanju jedinstvene tradicije ovog hotela i pružanju apsolutnog komfora našim gostima. Veoma cenimo sposobnosti i znanje naših zaposlenih i trudimo se da članovi našeg tima rade u prijatnoj atmosferi i da napreduju na ličnom i profesionalnom planu uz ekonomsku sigurnost, što je ključno za dugoročni uspeh celog tima, ostvarivanje zajedničkih rezultata i poslovanje hotela.

Rok za konkurisanje: 19.05.2018.

    Konkurs je istekao.

    Metropol Palace d.o.o.

    Hotel Metropol Palace prvobitno je otvoren 1957. godine i smatra se jednim od najluksuznijih hotela na Balkanu koji je tokom svog postojanja ugostio brojne beogradske doajene, kulturnu elitu i poznate strane goste. Hotel raspolaže sa 198 soba i 38 apartmana koji odišu modernim dizajnom ali stilski podsećaju na sredinu 20. veka kada je hotel izgrađen i imaju pogled na Bulevar kralja Aleksandra i na jedan od najlepših beogradskih parkova – Tašmajdan.   Različiti hotelski prostori kao što su balske…

    Više o poslodavcu

    Podelite na društvenim mrežama

    Direktan link do oglasa

    Prijavite problem sa oglasom

    Ukoliko postoji problem sa ovim oglasom (netačne, neažurne informacije ili slično), molimo vas da nam ga prijavite ovim putem.

    Vaš komentar je vidljiv isključivo zaposlenima sajta Poslovi.infostud.com. Ostavljanjem komentara na ovaj konkurs nećete konkurisati na oglas.

    Oglas za posao je sačuvan...

    Da li želite da dobijete podsetnik na email pre nego što vaši sačuvani oglasi isteknu?