Zbog otvaranja restorana koji će biti smešten na Zlatiboru, Kabex Invest doo traži iskusnog MENADŽERA RESTORANA. Ako ste strastveni prema pružanju vrhunske usluge i imate iskustvo u vođenju restorana, ovo je prilika za Vas da pridružite našem timu i doprinesete našem uspehu.
Opis posla:
- Koordinacija sa arhitektom i drugim saradnicima za završne radove u restoranu, pre otvaranja
- Organizacija otvaranja restorana, kontaktiranje potencijalnih saradnika, klijenata, marketinške aktivnosti
- Obavljanje razgovora sa potencijalnim zaposlenima u restoranu i sprovođenje procesa selekcije i zapošljavanja
- Rukovođenje radom restorana, organizacija posla, kontrola procesa rada vezanih za efikasno rukovođenje restoranom
- Kontrola zaliha, rad fiskalne kase, nabavka potrošnog materijala, planiranje smena za zaposlene, kao i njihova koordinacija
- Pronalaženje SME (srednja i mala preduzeća) i uspostavljanje saradnje sa njima i održavanje dobrih odnosa za već postojećim klijentima
- Koordinacija i nadzor rada osoblja, uključujući obuku i razvoj tima
- Planiranje i sprovođenje marketinških aktivnosti za povećanje posete restoranu
- Upravljanje zalihama i narudžbinama kako bi se osigurao optimalan nivo zaliha
- Održavanje visokih standarda higijene i bezbednosti u skladu sa propisima
- Rešavanje pritužbi gostiju i osiguravanje njihovog zadovoljstva
- Izrada i analiza finansijskih izveštaja kako bi se postigli poslovni ciljevi
- Obavlja i druge poslove po nalogu poslodavca koji nisu obuhvaćeni popisom poslova, a pripadaju navedenoj grupi poslova po nalogu pretpostavljenog
Nudimo Vam:
- Stimulativnu zaradu
- Ugovor o radu, po zakonu
- Prijatno i dobro organizovano radno okruženje
- Rad u stabilnoj i perspektivnoj kompaniji
Uslovi:
- Srednja, viša ili visoka stručna sprema iz oblasti ugostiteljstva i turizma
- Minimum 3 – 5 godina radnog iskustva na menadžerskoj ili sličnoj poziciji u restoranu ili sličnom okruženju
- Organizacione i komunikacione veštine
- Sposobnost rada pod pritiskom i rešavanja problema u dinamičnom okruženju
- Poznavanje standarda usluge i kvaliteta u ugostiteljstvu
- Znanje engleskog jezika; poznavanje dodatnih jezika je prednost
- Veštine vođenja tima i motivisanja zaposlenih
- Vozačka dozvola B kategorija
Konkurs je istekao.
Kabex Invest d.o.o.
- Srbija, Zlatibor, Alekse Popovića 3
- PIB: 110197523
- Matični broj: 21315079