Poslovi.infostud.com koristi kolačiće kako bi vam pružao najbolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta smatraćemo da ste saglasni sa korišćenjem kolačića. Saznajte više.

Konkurs je istekao.

Šef kuhinje

Gemos Balkans d.o.o.

Subotica

17.02.2023.

ugovor puno radno vreme 1. smena

Gemos Balkans, preduzeće specijalizovano u oblasti pripreme i posluživanja hrane u kantinama za zaposlene je u potrazi za kandidatima za radno mesto: Šef kuhinje (m/ž)

Opis posla:

  • Organizuje i kontroliše rad kuhinje i kantine – pripreme i posluživanja hrane;
  • Izrađuje normative jela i kontroliše poštovanje istih;
  • Kreira jelovnike na sezonskoj bazi;
  • Vrši pripremu jela;
  • Izrađuje dnevne naloge za proizvodnju obroka;
  • Osigurava da je kvalitet i kvantitet pripremljenih obroka u skladu sa kompanijskim i standardima klijenta;
  • Osigurava da su optimalne količine sirovina i materijala za pripremu i posluživanje hrane dostupne;
  • Osigurava poštovanje zakonskih propisa iz oblasti bezbednosti hrane i bezbednosti i zdravlja na radu od strane zaposlenih u kuhinji i kantini;
  • Obezbeđuje da svi zaposleni u kuhinji i kantini rade u skladu sa HACCP sistemom;
  • Stara se da je sva oprema u kuhinji i kantini u ispravnom stanju;
  • Izrađuje rasporede rada i godišnjih odmora;
  • Osigurava da je sva dokumentacija vezana za pripremu i posluživanje hrane ispravno i ažurno popunjena

Potrebne kvalifikacije:

  • III stepen, srednja trogodišnja stručna škola;
  • 3 godina radnog iskustva  na poslovima upravljanja rada kuhinje u ugostiteljskim objektima.
    Konkurs je istekao.

    Gemos Balkans d.o.o.

    • Kneginje Ljubice 10/8, Beograd, Srbija
    • PIB: 108948202
    • Matični broj: 21098787
    Više o poslodavcu

    Podelite na društvenim mrežama

    Direktan link do oglasa

    Prijavite problem sa oglasom

    Ukoliko postoji problem sa ovim oglasom (netačne, neažurne informacije ili slično), molimo vas da nam ga prijavite ovim putem.

    Vaš komentar je vidljiv isključivo zaposlenima sajta Poslovi.infostud.com. Ostavljanjem komentara na ovaj konkurs nećete konkurisati na oglas.

    Oglas za posao je sačuvan...

    Da li želite da dobijete podsetnik na email pre nego što vaši sačuvani oglasi isteknu?