Opis poslova:
- direktno učestvuje u pripremi hrane
- određuje dnevna zaduženja zaposlenih u kuhinji
- planira, organizuje i nadgleda operacije rada kuhinje
- trebuje i nabavlja namirnice i materijal za potrebe kuhinje
- obučava zaposlene
- nadgleda i održava visok nivo produktivnosti rada kuhinje, kao i sigurnosnih i sanitarnih standarda
Uslovi:
- srednja stručna sprema (poželjno ugostiteljskog ili turističkog usmerenja)
- minimum 5 godina iskustva na poziciji kuvara ili glavnog kuvara
- znanje engleskog jezika
- sposobnost rukovođenja
- odgovornost i ozbiljnost u radu
- samostalnost i inicijativa u izvršavanju zadataka
NORDIC RESORT
Nordic Resort Fruška Gora je luksuzni resort koji se nalazi u srcu Nacionalnog parka Fruške Gora. Kao švedska kompanija, ponosimo se u sprovođenju nordijskog wellness koncepta i švedskog poslovnog modela, sa fokusom na održivost i zadovoljstvo gostiju. Naša lokacija nudi jedinstvenu mešavinu prirode i luksuza, sa mogućnostima za aktivnosti na otvorenom, kao i pristup širokom rasponu wellness usluga i tretmana. Nastojimo da donesemo najbolje od skandinavskog gostoprimstva u Srbiju i sa stranim ulaganjima,…
Više o poslodavcu