CAFFE-GALLERY "PETRUS", Novi Sad, Trg Slobode 4,
Oglašava konkurs za sledeće radno mesto u Novom Sadu:
Šef kuhinje
Zadaci radnog mesta:
- Organizuje, planira i kontroliše sve poslove u odeljenju kuhinje (pripremu i preradu namirnica odnosno proizvodnju jela, poslastica…)
- Kontroliše namirnice i proizvode u smislu kvaliteta, kvantiteta, rokova trajanja, skladištenja, dekoracija…
- Dužan je da konstantno vrši uvid u kvalitet i da daje instrukcije u smislu podizanja standarda proizvodnje jela, poslastica i napitaka
- Sastavlja nove recepture i učestvuje u njihovom implementiranju
- Pravi i sprovodi plan praktične obuke u kuhinji za sve radnike
- Pravi raspored rada radnika i vodi evidenciju rada
- Sprovodi i kontroliše higijenu kuhinje i zaposlenih
Uslovi za kandidate:
- Neophodno je radno iskustvo od minimum 3 godine
- Profesionalni stav i odgovornost u radu
- Orijentacija ka rezultatima
"PETRUS" će svojim zaposlenima obezbediti podsticajno radno okruženje sa velikim mogućnostima za razvoj i napredovanje kao i stimulativnu i stabilnu zaradu.
Ukoliko ste zainteresovani za navedenu poziciju pošaljite svoju radnu biografiju elektronskim putem.
Samo kandidati koji uđu u uži krug biće obavešteni o ishodu konkursa.
Rok za konkurisanje: 03.07.2018.
Beoinvex 021 d.o.o.
- Bogdana Suputa 24, Novi Sad, Srbija
- PIB: 108661837
- Matični broj: 21043621