Ribarsko ostrvo traži:
Šef restorana/Šef smene
1 radna pozicija
Lokacija: Novi Sad
Kvalifikacije:
- VI ili VII stepen stručne spreme
- Radno iskustvo od minimum tri godine na istoj ili sličnoj poziciji
- Izvrsne komunikacione i organizacione veštine
- Aktivno znanje engleskog jezika – konverzacija, čitanje, pisanje
- Aktivno znanje i upotreba računara
Opis radnog mesta:
- Vođenje restoranskog poslovanja – organizacija rada konobara i nadzor poslovanja u smeni
- Organizacija događaja - banketa, koktela, promocija, svadbi
- Koordinacija svih operativnih funkcija odeljenja, kontrola kvaliteta usluge, standarda
- Praćenje konkurentnosti u oblasti, trendova, poznavanje promotivnih aktivnosti
- Pravljenje periodičnih izveštaja o radu
- Obuka zaposlenih
- Detaljno poznavanje dužnosti i obaveza zaposlenih i vođenje računa da se te dužnosti obavljaju pravovremeno i u skladu sa pravilima i procedurama restorana
Profil kandidata:
- Liderske sposobnosti
- Sposobnost rukovođenja, samostalnost i inicijativa u izvršenju zadataka
- Spremnost na rad pod pritiskom
- Otvorenost za komunikaciju i inovacije
- Snalažljivost, organizovanost i samostalnost u radu
- Sposobnost prilagođavanja različitim ljudima i zahtevima posla
- Tačno, odgovorno i blagovremeno obavljanje radnih dužnosti
Rok za konkurisanje: 11.10.2019.
Ribarsko ostrvo doo
- Ribarsko ostrvo 4, Novi Sad, Srbija
- PIB: 104802695
- Matični broj: 20247240