Firma Jovanović & sinovi - Master Food sa sedištem u Bačkoj Topoli postoji od 1992. godine.Na tri sopstvene farme godišnje odgaji oko 40.000 kom. ćurki. Poseduje sopstvenu mešaonu hrane, obezbeđenu klanicu, dimljenje, zamrzavanje i transport sopstvenim vozilima sa hlađenjem do mesta isporuke.
Raspisujemo konkurs za radnu poziciju:
Tehnolog prehrambene tehnologije
Bačka Topola
Broj izvršilaca:1
Opis posla:
- Sprovodi i kontroliše primenu tehničko tehnoloških pravila i normi pri radu na linijama primarne obrade mesa, skladištenja, hlađenja, zamrzavanja uskladištenih proizvoda u komorama za hlađenje
- Kontroliše i daje nalog za režim hlađenja mesa , daje nalog za pravilno skladištenje mesa, daje nalog za temperaturne režime i kontroliše pravilnost zadatih temperaturnih režima
- Vrši kontrolu uskladištenih proizvoda prerade, ustanovljava njihov kvalitet i određuje uskladištenje
- Kontroliše primenu sanitarno higijenskih mera prilikom manipulacije mesa i proizvoda od mesa
- Vođenje i planiranje procesa proizvodnje u skladu sa postojećim implementiranim standardima sistema kvaliteta i bezbednosti hrane (HACCP)
- Preuzimanje mera na otklanjanju eventualnih neusaglašenosti utvrđenih u procesu kontrole
Uslovi:
- Visoka ili viša stručna sprema - tehnolog prehrambenog smera
- Poznavanje rada na računaru
Rok za konkurisanje: 10.10.2019.
Jovanović i sinovi - Master Food d.o.o.
- Maksima Gorkog 7, Bačka Topola, Srbija
- PIB: 101580756
- Matični broj: 08378916