Menadžer restorana

Crust & co d.o.o. - restorani Emma traže motivisanu i odgovornu osobu za poziciju Menadžera restorana. Ako želite da budete deo tima koji pruža vrhunski kvalitet usluge i doprinosi razvoju restoranske industrije, ovo je prava prilika za vas.

ODGOVORNOSTI:

• Organizacija i nadzor rada restorana kako bi se osigurao visok kvalitet usluge
• Upravljanje timom zaposlenih, uključujući obuku i motivaciju osoblja
• Planiranje i kontrola troškova, uključujući nabavku i upravljanje zalihama
• Održavanje standarda higijene i bezbednosti hrane u skladu sa zakonskim propisima
• Razvijanje i implementacija marketinških strategija za povećanje broja gostiju
• Rešavanje pritužbi gostiju i održavanje pozitivnih odnosa sa kupcima
• Izveštavanje o poslovanju restorana
• Reference: RRT5OR34ZkQfUiZZsAo76f85X21LszRojqJeaOEEN-dGoJdek9q9hO9k1RcOz1bE

KVALIFIKACIJE:

• VSS, po mogućstvu u oblasti menadžmenta, ugostiteljstva ili srodnih oblasti
• Iskustvo na menadžerskoj poziciji u ugostiteljstvu minimum 3 godine
• Odlične organizacione i komunikacione veštine
• Znanje rada na računaru i korišćenje relevantnih softverskih alata
• Sposobnost vođenja i motivisanja tima
• Fleksibilnost i spremnost na rad u dinamičnom okruženju
• Poznavanje propisa i standarda u oblasti ugostiteljstva i bezbednosti hrane
• Vozačka dozvola B kategorije

ŠTA NUDIMO:

• Mogućnost profesionalnog usavršavanja i napredovanja
• Rad u prijatnom okruženju 

Ukoliko ste spremni da postanete deo našeg tima pozivamo vas da se prijavite i zajedno sa nama gradite budućnost restoranske industrije. Radujemo se vašoj prijavi i mogućnosti da vas upoznamo.