Prehrambeni tehnolog

Firmi Lido d.o.o. iz Zemuna potreban jedan izvršilac na radnom mestu prehrambenog tehnologa.

Opis posla:

• Prijemno kontrolisanje namirnica pre ulaska u magacin
• Kontrolisanje kvaliteta i količine namirnica prilikom izdavanja iz magacina za potrebe proizvodnje
• Kontrolisanje deklaracije, rokove i uverenja o kvalitetu i zdravstvenoj ispravnosti namirnica
• Ostavljanje uzoraka u svojoj smeni, učestvovanje u izradi jelovnika i normativa, učestvovanje u planiranju proizvodnje
• Izrada deobnih lista za kuhinju, pekaru i mesaru, učešće u izradi dokumenata integrisanog menadžment sistema
• Obučavanje radnika prema pravilima dobre higijenske prakse, dobre proizvođačke prakse, vršenje provere kontrole zapisa po kontrolnim tačkama i kontrole popunjavanja obrazaca definisanih standardom za bezbednost hrane
• Reference: o3siYsgtrm9bFGkSF29lmdr0BZclLDHPOWQNz8irIzYUK6MzPDoQ1Q4MgXMeNhsn

Uslovi rada:

• VII-1 stepen stručne spreme poljoprivrednog fakulteta, smer prehrambena tehnologija
• Potrebno radno iskustvo od najmanje 1 godine
• Obavezno poznavanje rada na računaru, MC Office (Word, Excel...).

Nudimo:

• Angažovanje na duži vremenski period
• Redovnu zaradu u skladu sa zakonom