Barmen

GORSKI HOTEL & SPA je ekskluzivni hotel u samom centru Kopaonika. Trenutno smo u potrazi za kandidatima koji su motivisani da postanu deo našeg tima, kompanije Montvision doo, Kopaonik, u okviru koje hotel Gorski posluje.

Konkurs je otvoren za sledeću poziciju:

Naziv pozicije Barmen (m/ž)

VIŠE IZVRŠILACA

Sektor: Sektor hrane i pića

Opis posla

• Obavlja poslove pripreme i izdavanja pića, toplih i hladnih napitaka na zahtev konobara;
• Duži potrošnu robu, prati stanje i izveštava neposrednog rukovodioca o potrošnji;
• Vodi računa o ispravnosti i roku upotrebe pića, toplih i hladnih napitaka;
• Stara se o higijenskim uslovima svog radnog postora;
• Obavlja i druge poslove po nalogu neposrednog rukovodioca;
• Dužan je da sve predviđene usluge sektora pruža efikasno i na ljubazan način, u skladu sa hotelskim standardima obavljanja posla;
• Dužan je da savlada postavke sale za banket kuhinje, jelovnike restorana, i bude u stanju da gostima ponudi kvalitetne kombinacije jela i pića kao i da ponudi alternativna rešenja;
• Dužan je da se pobrine da operativni standardi restorana, kafiterije i banket funkcija budu ispoštovani u skladu sa operativnim priručnikom;
• Dužan je da sprovodi dnevne, nedeljne i mesečne inventare pića;
• Dužan je da kontroliše i racionalizuje potrošnju opreme i sredstava za rad obezbeđujući da otpis bude što manji;
• Dužan je da u potpunosti poznaje sva pića, jelovnik, banket kuhinje, jelovnik restorana.
• Obavlja i druge poslove po nalogu Supervizora i Menadžera sektora
• Reference: 0WUVF5kpwMYPUOY2PbSsNUc_wkHS2C2El3n9yopuXxSIZCMuIPW622fNZWU73pYS

Uslovi za zasnivanje radnog odnosa

• Srednje obrazovanje u trajanju od 3 ili 4 godine iz oblasti ugostiteljstva, turizma i druge vrste
• Rad na personalnom računaru
• Znanje engleskog jezika
• 1 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima

Poslodavac nudi

• Mogućnost zaposlenja za stalno
• Prijava na zdravstveno i socijalno osiguranje od prvog dana rada
• Mogućnost učenja i napredovanja
• Rad u dve smene
• Mogućnost dogovora sa poslodavcem o svim bitnim pojedinostima