Opis posla: Domaćin/Domaćica objekta
Sadržaj objekta
- Dvanaest apartmana
- Vinoteka do 15 ljudi
- Sauna
- Soba za masažu
- Sala za sastanke
Lokacija: Njegoševa 16, Zemun
Opis posla:
Domaćin/Domaćica objekta je odgovoran za sve aspekte upravljanja malim hotelom sa 12 apartmana, vinotekom. Ova uloga uključuje nadzor operacija, upravljanje timom, osiguranje visokog nivoa usluge za goste, kao i strategijsko planiranje i finansijsko upravljanje. Radni zadatak je ostvarenje usvojenog budžeta za prvu godinu poslovanja.
Glavne odgovornosti:
1.Operativno upravljanje:
- Nadzor svih svakodnevnih operacija objekta, uključujući prijem i odlazak gostiju, čišćenje, održavanje i sigurnost.
- Organizacija i optimizacija radnih procesa i procedura za poboljšanje efikasnosti.
2. **Upravljanje timom:**
- Zapošljavanje, obuka i upravljanje osobljem objekta, sobarice, i ostale outsource radnike (kuvare, masažere, konobare, tehničke službe za održavanje)
- Organizacija rasporeda smena i nadzor rada zaposlenih kako bi se osigurala visok nivo usluge i zadovoljstva gostiju.
3. **Finansijsko upravljanje:**
- Praćenje budžeta objekta, kontrola troškova i prihod, te pravljenje finansijskih izvještaja.
- Razvoj i implementacija strategija za povećanje prihoda, uključujući promociju i specijalne ponude.
4. **Upravljanje i rad u vinoteci**
- Operacija vinoteke, uključujući nabavku, skladištenje i prodaju vina.
- Organizacija degustacija vina, promocija vina i edukacija osoblja o vinskim ponudama.
5. **Marketing i prodaja:**
- Razvoj i implementacija marketinških strategija za privlačenje gostiju, uključujući online i offline kanale.
- Upravljanje web stranicom objekta i društvenim mrežama, te upravljanje rezervacijama putem različitih platformi, ponuda i prodaja svih sadržaja objekta, apartmani, iventi, sala za sastanke, masaže, renta bicikala, broda i sl.
6. **Usluga gostima:**
- Osiguranje visokog nivoa usluge za goste, uključujući rešavanje njihovih problema i pritužbi na profesionalan način.
- Organizacija dodatnih usluga za goste, poput ekskurzija, voženja brodom, prevoza i specijalnih događaja.
7. **Održavanje i sigurnost:**
- Nadzor održavanja objekta i upravljanje tehničkim pitanjima. koordinacija sa tehničkom službom
- Osiguranje sigurnosti gostiju i zaposlenih, te usklađenost sa svim relevantnim propisima i standardima.
8. **Planiranje i razvoj:**
- Razvijanje i implementacija strategija za dugoročni rast i razvoj hotela.
- Analiza tržišta i konkurencije za prilagođavanje poslovnih strategija.
**Kvalifikacije:**
- Srednja ili visoka stručna sprema iz oblasti turizma, hotelijerstva, menadžmenta ili srodnih oblasti.
- Prethodno iskustvo poželjno na sličnim pozicijama u hotelijerstvu, sa dokazanim iskustvom u upravljanju.
- Izvrsne komunikacijske, organizacijske i liderske veštine.
- Poznavanje finansijskog upravljanja i analize budžeta.
- Poznavanje vinske industrije je prednost i iskustvo u organizaciji iventa.
- Odlično poznavanje lokalnog jezika i engleskog jezika; dodatni jezici su prednost.
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju i rešavanje problema pod pritiskom.
**Osobine:**
- Sposobnost donošenja odluka i strateškog razmišljanja.
- Visok nivo profesionalizma i odgovornosti.
- Prijateljski i proaktivan pristup, sa sposobnošću motivisanja i vođenja tima.
- Flexibilnost i spremnost na prilagođavanje u različitim situacijama i potrebama gostiju.
**Nudimo:**
- Konkurentnu platu i beneficije.
- Prijateljsko i podržavajuće radno okruženje.
- Mogućnosti za profesionalni razvoj i napredovanje.
Par pak doo
- Zadrugarska 74 11080 Zemun, 11080 Zemun, Srbija
- PIB: 107351360
- Matični broj: 20785110