Domaćin/Domaćica objekta

Opis posla: Domaćin/Domaćica objekta 

Sadržaj objekta

-  Dvanaest apartmana

-  Vinoteka do 15 ljudi

-  Sauna

-  Soba za masažu

-  Sala za sastanke

Lokacija: Njegoševa 16, Zemun

Opis posla:

Domaćin/Domaćica objekta je odgovoran za sve aspekte upravljanja malim hotelom sa 12 apartmana, vinotekom. Ova uloga uključuje nadzor operacija, upravljanje timom, osiguranje visokog nivoa usluge za goste, kao i strategijsko planiranje i finansijsko upravljanje. Radni zadatak je ostvarenje usvojenog budžeta za prvu godinu poslovanja.

Glavne odgovornosti:

1.Operativno upravljanje:

- Nadzor svih svakodnevnih operacija objekta, uključujući prijem i odlazak gostiju, čišćenje, održavanje i sigurnost.

- Organizacija i optimizacija radnih procesa i procedura za poboljšanje efikasnosti.

2. **Upravljanje timom:**

 - Zapošljavanje, obuka i upravljanje osobljem objekta, sobarice, i ostale outsource radnike (kuvare, masažere, konobare, tehničke službe za održavanje)

- Organizacija rasporeda smena i nadzor rada zaposlenih kako bi se osigurala visok nivo usluge i zadovoljstva gostiju. 

3. **Finansijsko upravljanje:**

- Praćenje budžeta objekta, kontrola troškova i prihod, te pravljenje finansijskih izvještaja.

- Razvoj i implementacija strategija za povećanje prihoda, uključujući promociju i specijalne ponude.

 4. **Upravljanje i rad u vinoteci**

- Operacija vinoteke, uključujući nabavku, skladištenje i prodaju vina.

- Organizacija degustacija vina, promocija vina i edukacija osoblja o vinskim ponudama.

 5. **Marketing i prodaja:**

- Razvoj i implementacija marketinških strategija za privlačenje gostiju, uključujući online i offline kanale.

- Upravljanje web stranicom objekta i društvenim mrežama, te upravljanje rezervacijama putem različitih platformi, ponuda i prodaja svih sadržaja objekta, apartmani, iventi, sala za sastanke, masaže, renta bicikala, broda  i sl.

6. **Usluga gostima:**

- Osiguranje visokog nivoa  usluge za goste, uključujući rešavanje njihovih problema i pritužbi na profesionalan način.

- Organizacija dodatnih usluga za goste, poput ekskurzija, voženja brodom, prevoza i specijalnih događaja.

7. **Održavanje i sigurnost:**

- Nadzor održavanja objekta i upravljanje tehničkim pitanjima. koordinacija sa tehničkom službom

- Osiguranje sigurnosti gostiju i zaposlenih, te usklađenost sa svim relevantnim propisima i standardima.

 8. **Planiranje i razvoj:**

- Razvijanje i implementacija strategija za dugoročni rast i razvoj hotela.

- Analiza tržišta i konkurencije za prilagođavanje poslovnih strategija.

**Kvalifikacije:**

• Srednja ili visoka stručna sprema iz oblasti turizma, hotelijerstva, menadžmenta ili srodnih oblasti.
• Prethodno iskustvo poželjno na sličnim pozicijama u hotelijerstvu, sa dokazanim iskustvom u upravljanju.
• Izvrsne komunikacijske, organizacijske i liderske veštine.
• Poznavanje finansijskog upravljanja i analize budžeta.
• Poznavanje vinske industrije je prednost i iskustvo u organizaciji iventa.
• Odlično poznavanje lokalnog jezika i engleskog jezika; dodatni jezici su prednost.
• Sposobnost rada u dinamičnom okruženju i rešavanje problema pod pritiskom.
• Reference: oFzSlduKtvWdJXy-krkjRTV09_m5lZo8Wv14a3buvqFGbA9GYrc_sxp3V5VjE_Lq

**Osobine:**

• Sposobnost donošenja odluka i strateškog razmišljanja.
• Visok nivo profesionalizma i odgovornosti.
• Prijateljski i proaktivan pristup, sa sposobnošću motivisanja i vođenja tima.
• Flexibilnost i spremnost na prilagođavanje u različitim situacijama i potrebama gostiju.

**Nudimo:**

• Konkurentnu platu i beneficije.
• Prijateljsko i podržavajuće radno okruženje.
• Mogućnosti za profesionalni razvoj i napredovanje.