MK Mountain Resort je jedna od vodećih hotelskih kompanija u Srbiji, osnovana 2009. godine, u okviru MK Group poslovnog sistema, prvobitno za potrebe upravljanja najvećim hotelskim kompleksom na Kopaoniku. Za kratko vreme, zauzeli smo lidersku poziciju u oblasti hotelskog biznisa, te u isto vreme postali uzor i važna karika u razvoju domaćeg turizma. Iza tih dostignuća stoje velika ulaganja u hotelski kompleks, visokokvalitetne sadržaje i uslugu, gradnja snažnog brenda MK Resorta i Kopaonika, kao i konstantno ulaganje u ljudske resurse.
Naš poslovni sistem otvoren je za Vas koji želite da učite i razvijate se zajedno sa našim brendovima, tražite mogućnost da iskažete svoje ideje i veštine, sa lakoćom prihvatate izazove i spremni ste da budete važna karika u lancu naših vrednosti.
Nudimo Vam priliku da se pridružite našem timu na poziciji: F&B Supervizor/ka
Opis posla:
- Planiranje, organizacija, vođenje i nadzor radne aktivnosti osoblja
- Nadgleda operativni rad u restoranima, stara se i sprovodi postaljvene standarde
- Vrši koordinaciju zaposlenih u cilju boljeg organizovanja radnog vremena
- Poznaje sve artikle na jelovniku, vinskoj i bar listi, isto znanje prenosi dalje
- Pomaze osoblju restorana u pružanju usluga gostima
- Daje sva neophodna uputstva zaposlenima u toku rada
- Razume i detaljno sprovodi restoranske operacije, uz kontrolu istih
- Planiranje, organizacija i nadzor utrošaka materijalnih i finansijskih sredstava
- Nadzor primene propisa o zaštiti na radu
- Nadgledanje proces serviranja jela i pića, u skladu sa normativima i pravilima servisa
- Izvršavanje ostalih konkretnih poslova po nalogu direktno nadređenog/nadređene
- Ponaša se u skladu sa vrednostima grupe
Uslovi:
- Srednje obrazovanje u trajanju od 3 ili 4 godine (3 ili 4 nivo NOKS-a) ugostiteljske, turističke struke i druge vrste
- Rad na personalnom računaru
- Poznavanje engleskog jezika
- Najmanje 2 godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
MK Group
MK Group je holding kompanija koja predstavlja sinonim za 35 godina uspešnog i održivog poslovanja. Našu pokretačku snagu ne čini samo tim od 7000 zaposlenih, već i više desetina hiljada poslovnih saradnika. Zahvaljujući korporativnom upravljanju i stabilnoj saradnji sa svim relevantnim partnerima, kompanija je tokom svih ovih godina postala lider u tri ključne oblasti poslovanja: agrar, turizam i bankarstvo. Tokom gotovo četiri decenije uspešnog rada, proširili smo poslovanje u Jugoistočnoj Evropi…
Više o poslodavcu
