Poslovi.infostud.com koristi kolačiće kako bi vam pružao najbolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta smatraćemo da ste saglasni sa korišćenjem kolačića. Saznajte više.

F&B menadžer

JUNIOR DOO - Hotel Junior

Brzeće (Brus)

31.10.2020.

ugovor puno radno vreme

HOTEL JUNIOR

Pridružite nam se i postanite deo našeg tima!

Ako ste osoba koja voli dinamičnu radnu sredinu, ako Vas ispunjava rad sa ljudima i pružanje vrhunske usluge, pozivamo Vas da se pridružite našem timu i zajedno sa nama napredujete i rastete!

Firma Junior d.o.o. raspisuje konkurs za poziciju

F&B menadžera u Hotelu Junior ***, u Brzeću. 

Hotel Junior smešten je u turističkom naselju Brzeće i raspolaže sa 78 soba i apartmana. Od unutrašnjih sadržaja poseduje bar, 2 restorana, spa centar, teretanu, menjačnicu, 3 sale za sastanke, dečije igraonice i prodavnicu. Kompleks hotela prostire se na površini od 8ha i sadrži: parking, sopstveni ski stazu, 4 fudbalska terena, 4 akrilna terena i otvoreni park za decu “Đura park”.

Vaše dužnosti:

  • Rukovođenje radom službe, delegiranje radnih zadataka i praćenje realizacije istih.
  • Izrada plana poslovanja i praćenje realizacije istog.
  • Analiza troškova sektora na dnevnom nivou i izrada nedeljnih, mesečnih i godišnjih izveštaja.
  • Redovno održavanje sastanka sektora (nedeljno, mesečno)
  • Potpuno poznavanje svih zakonskih odredbi vezanih za služenje hrane i pića (Zakon o ispravnosti hrane, Zakon o zaštiti potrošača, Zakon o fiskalnim kasama).
  • Poručivanje sitnog inventara i potrošnog materijala potrebnog za nesmetano funkcionisanje sektora. Odgovornost za pravilnu i racionalnu upotrebu, pravilno rukovanje i potrošnja sitnog inventara, potrošnog materijala i osnovnih sredstava u upotrebi.
  • Praćenje novih trendova i u skladu sa njima podizanje kvaliteta ponude i usluge F&B sektora.
  • Izrada uputstva o načinu postupanja zaposlenih prilikom pružanja ugostiteljskih usluga i sprovođenje kontrole istih.
  • U saradnji sa šefom kuhinje, izrada menija i dnevnih preporuka, vršenje korekcija i unapređenja asortimana jela i pića.

Iskustvo i kvalifikacije:

  • Minimum VII stepen stručne spreme ugostiteljskog ili turističkog smera.
  • Radno iskustvo na rukovodećim poslovima u ugostiteljstvu najmanje tri godine.
  • Mogućnost sporazumevanja sa gostima na engleskom jeziku (srednji konverzacijski nivo).
  • Samostalnost i inicijativa u radu, snalažljivost i organizovanost.
  • Prednost poznavanje rada u “Pro Soft-u”.
  • Izražene komunikacione sposobnosti.
  • Fleksibilnost, ljubaznost, energičnost.
  • Orijentisanost na rezultate i timski rad.

Dolaskom u naš tim dobijate:

  • Mogućnost zaposlenja u dinamičnom okruženju gde kroz izazovne zadatke možete iskazati svoj potencijal za dalji razvoj i napredak.
  • Obezbeđen smeštaj i ishranu.
  • Timski rad, profesionalni i lični razvoj.

Vaše biografije (sa fotografijom) možete slati elektronskim putem.

Izabrani kandidati biće obavešteni o daljem toku konkursa.

Hvala Vam na ukazanom poverenju i prijavi.

    AD Junior - Hotel Junior

    • Srbija, Kopaonik, Brzeće bb 37225 Brzeće
    • PIB: 101667362
    • Matični broj: 07429096
    Više o poslodavcu

    Podelite oglas

    Podelite na društvenim mrežama

    Direktan link do oglasa

    Prijavite problem sa oglasom

    Ukoliko postoji problem sa ovim oglasom (netačne, neažurne informacije ili slično), molimo vas da nam ga prijavite ovim putem.

    Vaš komentar je vidljiv isključivo zaposlenima sajta Poslovi.infostud.com. Ostavljanjem komentara na ovaj konkurs nećete konkurisati na oglas.

    Oglas za posao je sačuvan...

    Da li želite da dobijete podsetnik na email pre nego što vaši sačuvani oglasi isteknu?