- Poslužuje hranu i alkoholna pića gostima.
- Odgovara na pitanja vezano za izbore iz menija.
- Komunicira sa kuhinjom u vezi pitanja oko menija, dužine čekanja, narudžbine za ponovno kuvanje i raspoloživost proizvoda.
- Poštuje smernice za ciklično vreme za sve obroke.
- Održava čistoću radnih oblasti tokom celog dana.
- Saopštava dopunske zahteve za obrok, alergije, dijetetske potrebe i specijalne zahteve kuhinji.
- Pregleda čistoću i pojavu celokupnog porcelana, stakla i srebrnine pre korišćenja.
- Nadzire i održava čistoću dodeljenih stolova, uključujući obezbeđivanje da posluženja budu raščišćena i stolovi pravilno očišćeni od mrvica.
- Komunicira sa gostima i drugim službenicima i obezbeđuje da osoblje radi zajedno kao tim, radi obezbeđenja optimalne usluge.
PFB PROPERTIES d.o.o.
- Srbija, Beograd, Vase Čarapića 2-4
- PIB: 107038724
- Matični broj: 20729970
