Poštovani kandidati,
za New York bar & grill zapošljavamo djelatnika na poziciji Kuhar - voditelj. Naš moto je hrana uvijek ista te kao sa slike, odnosno naši gosti očekuju da uvijek dobiju izvrsnu hranu koja uvijek jednako izgleda.
Mjesto zaposlenja te stanovanja bilo bi Nova Gradiška, Republika Hrvatska.
Obavezno od kandidata očekujemo iskustvo rada kao kuhar voditelj te:
- Poznavanje HACCP sustava u restoranima.
- Poznavanje rada sa Dry Aged steakovima te potpuna priprema istih.
- Vrhunsko poznavanje rada na roštilju na ugljen, priprema mesa za roštilj - roštilj majstor.
- Poznavanje izrade tjestenina.
- Poznavanje izrade pizza.
- Poznavanje izrade salata.
- Vođenje stanja namirnica te redovito naručivanje istih.
- Priprema namirnirnica sa pomoćnim kuharima.
- Kontrola i održavanje apsolutne čistoće radnog mjesta i kuhinje.
Nudimo:
- Zaposlenje na neodređeno u timu od 4 kuhara.
- Besplatan stan za vrijeme zaposlenja (dijeljen sa samo jednim kolegom ili kolegicom kuharom iz Srbije)
- Uključen obrok za vrijeme boravka na poslu.
Naš menu koji se očekuje da radite pogledajte na: newyork.hr
