Kuvar / Kuvarica
Holiday Inn Express Belgrade - City (Monterosa d.o.o.)
Beograd, Ruzveltova 23
03.08.2021.
Hotel Holiday Inn Express Belgrade – City posluje već 6 godina na domaćem tržištu u okviru Intercontinental Hotels Grupe. Hotel se nalazi u Ruzveltovoj 23 u Beogradu, ima 122 sobe, dve konferencijske sale i restoran. U potrazi smo za kuvarima / kuvaricama na pripremi doručka i banket obroka. Izabrani kandidati će biti angažovani na puno radno vreme.
Potrebne veštine i znanja za obavljanje sledećih zadataka:
- Priprema doručka, postavljanje švedskog stola, blagovremena dopuna švedskog stola
- Poznavanje receptura, normativa i načina obrade namirnica
- Obavljanje poslova porudžbine, prijema i skladištenja robe
- Poznavanje tehnologije hrane, bezbednost hrane i održavanje higijene cele kuhinje i doručkovaonice
- Priprema banket obroka
- Odgovornost za kvalitet pripremljenih jela
- Po završetku posla učestvuje i nadzire spremanje cele kuhinje i doručkovaonice
Ukoliko ste marljiva, pedantna, odgovorna osoba spremna za rad u mladom i malom hotelskom timu, molimo vas da pošaljete biografiju poželjno sa slikom najkasnije do utorka.
Biće kontaktirani samo kandidati koji uđu u uži izbor.
Holiday Inn Express Belgrade - City, Monterosa doo
- Ruzveltova 23, Beograd, Srbija
- PIB: 106261111
- Matični broj: 20565713