Poslovi.infostud.com koristi kolačiće kako bi vam pružao najbolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta smatraćemo da ste saglasni sa korišćenjem kolačića. Saznajte više.

Kuvar

HUTP Moskva d.o.o.

Beograd, Balkanska 1

30.10.2020.

ugovor puno radno vreme 1. i 2. smena

Hotelsko ugostiteljsko i turističko preduzeće ’’Moskva’’ d.o.o.

ulica Balkanska 1, 11000 Beograd 

Ukoliko želite da postanete deo uspešnog tima i doprinesete daljem razvoju kompanije koja posluje više od sto godina, prijavite se za poziciju: 

KUVAR

Opšti ciljevi posla:

  • Obavljanje radnih zadatak u kuhinji, uz pridržavanje standarda hotela sa ciljem obezbeđivanja maksimalnog zadovoljstva gostiju      

Glavne dužnosti:

  • Da pruža uslugu u skladu sa potrebama tržišta, standardima hotela i operativnim mogućnostima sektora kuhinje
  • Da poznaje jelovnike restorana i da prilikom pripreme jela racionalno koristi namirnice, uz primenu odgovarajućih mera uštede
  • Da se, u cilju postizanja maksimalnog zadovoljstva gostiju, pridržava ustanovljenih standarda i receptura prilikom pripreme i prezentacije jela
  • Da se pobrine da priprema hrane bude brza i u skladu sa očekivanjima gostiju i da po potrebi piprema jela u prezentacionoj kuhinji restorana
  • Da sarađuje sa šefom kuhinje i zamenikom u vezi svakodnevnih operativnih aktivnosti
  • Da se pobrine da se sva pripremljena jela izdaju uz odgovarajuću potvrdu narudžbine
  • Da evidentira i prijavi zameniku šefa kuhinje sve neispravne namirnice i svako oštećenje inventara
  • Da obezbedi besprekornu čistoću kuhinje i operativne opreme i da adekvatno obezbedi sve ostave i frižidere
  • Da pravilno rukuje opremom i mašinama i da blagovremeno obavesti sektor održavanja o potrebnim popravkama

Opšte dužnosti:

  • Da u potpunosti razume hotelski Priručnik za zaposlene i da se pridržava pravila i procedura sadržanih u njemu, uključujući i ona koja se odnose na protiv‑požarnu zaštitu, higijenu, zdravlje i bezbednost
  • Da održava dobre kolegijalne odnose u okviru svog i drugih odeljenja
  • Da održava visok standard lične higijene i izgleda
  • Da sprovodi promene u funkcionisanju odeljenja, u skladu sa promenama u hotelskoj industriji, kompaniji ili hotelu
  • Osim poslova navedenih u popisu poslova i zadataka, zaposlena se obavezuje da obavlja i druge poslove i zadatke koji u skladu sa propisima i standardima njegovog zanimanja spadaju u delokrug rada.
  • Za svoj rad odgovoran je Šefu kuhinje.

Uslovi:

  • Minimum srednja stručna sprema ugostiteljske struke.
  • Poželjno prethodno radno iskustvo na istoj poziciji.
  • Posvećen, angažovan i profesionalan pristup poslu.
  • Stabilna, ljubazna i prijatna osoba. 

Biće kontaktirani samo kandidati koji uđu u uži izbor.

www.hotelmoskva.rs

    HUTP "Moskva" doo

    • Srbija, Beograd, Balkanska broj 1
    • PIB: 100002217
    • Matični broj: 06932614
    Više o poslodavcu

    Podelite oglas

    Podelite na društvenim mrežama

    Direktan link do oglasa

    Prijavite problem sa oglasom

    Ukoliko postoji problem sa ovim oglasom (netačne, neažurne informacije ili slično), molimo vas da nam ga prijavite ovim putem.

    Vaš komentar je vidljiv isključivo zaposlenima sajta Poslovi.infostud.com. Ostavljanjem komentara na ovaj konkurs nećete konkurisati na oglas.

    Oglas za posao je sačuvan...

    Da li želite da dobijete podsetnik na email pre nego što vaši sačuvani oglasi isteknu?