Restorani ZAPATA su nastali pre dvadeset godina i uspeli da se nametnu kao vodeći restorani meksičke kuhinje sa odličnom hranom, odličnom uslugom i prijatnim originalnim ambijentom.
Restoran ZAPATA RIO se nalazi u sastavu zdanja Hotela Jugoslavije sa pogledom na Dunav.
Ukoliko želite da postanete deo uspešnog tima i doprinesete daljem razvoju restorana koja posluje više od dvadeset godina, prijavite se za poziciju: KUVAR
Opšti ciljevi posla:
- Obavljanje radnih zadatak u kuhinji, uz pridržavanje standarda restorana sa ciljem obezbeđivanja maksimalnog zadovoljstva gostiju
Benefiti:
- Početna plata u zavisnosti od znanja i iskustva 80.000
- Obezbeđena obuka i mogućnost napredovanja
- Timski rad i dobra atmosfera
- Posao na duže staze
- Topli obrok
- Prijava od prvog dana
- Za sve radnike van Beograda obezbeđen je smeštaj i hrana
- Prevoz
Glavne dužnosti:
- Priprema namernica
- Rad na roštilju, fritezi, šporetu i ostalim kuhinjskim uređajima i opremom
- Da se, u cilju postizanja maksimalnog zadovoljstva gostiju, pridržava ustanovljenih standarda i receptura prilikom pripreme jela
- Da se pobrine da priprema hrane bude brza i u skladu sa očekivanjima gostiju
- Da sarađuje sa šefom kuhinje u vezi svakodnevnih operativnih aktivnosti
- Da evidentira i prijavi šefu kuhinje sve neispravne namirnice i svako oštećenje inventara
- Da obezbedi čistoću kuhinje i operativne opreme i da adekvatno obezbedi sve ostave i frižidere
- Da pravilno rukuje opremom i mašinama i da blagovremeno obavesti šefa kuhinje o potrebnim popravkama
Opšte dužnosti:
- Da održava dobre kolegijalne odnose
- Da održava visok standard lične higijene i izgleda
- Za svoj rad odgovoran je Šefu kuhinje.
Uslovi:
- Iskustvo na poziciji kuvara je poželjno, ali u obzir dolaze i radnici sa iskustvom rada u kuhinji sa drugih pozicija koji će uz obuku steći nova znanja i veštine.
- Posvećen, angažovan i profesionalan pristup poslu.
- Stabilna, ljubazna i prijatna osoba.
