Kuvar/Kuvarica

Primarni fokus naše kompanije zasniva se na konstantnom razvoju naših zaposlenih, njihovoj motivaciji a sve u urbanoj i energičnoj atmosferi.

S tim u vezi, kompanija NP Smart evolution d.o.o. - ogranak VIVO CR raspisuje konkurs za prijem u radni odnos na poziciji:

Kuvar/Kuvarica

KRAĆI OPIS POSLA:

• Znanje pripreme i tehnologije svih poluproizvoda, gotovih proizvoda i jela na svojoj sekciji,
• Priprema i serviranje jela po utvrđenim standardima,
• Kontroliše kvalitet poluproizvoda, gotovih proizvoda i količinu pripreme za radni dan ili potreban period na svojoj sekciji,
• Učestvuje u tekućem procesu posla u kuhinji,
• Popunjava potrebne ček liste i ostala utvrđena dokumenta,
• Proverava, kontroliše, pronalazi i nadređenim predlaže otklanjanje nedostataka radnih i tehnoloških procesa u kuhinji,
• Kontroliše kvalitet namirnica sa kojima radi,
• Odgovoran za ispravno stanje, pravilno korišćenje i funkcionisanje opreme na svojoj sekciji,
• Odgovoran za brojčano i ispravno stanje inventara na svojoj sekciji,
• Kontroliše higijenu unutrašnjosti opreme, radnih površina i inventara,
• Obaveštava šefa kuhinje, zamenika šefa kuhinje, glavnog kuvara, šefa smene i tehnologa o planiranim ili ne planiranim potrebnim servisnim/ tehničkim dejstvima po unapred utvrđenim dokumentima i procedurama.
• Reference: LkFqovXmBSnGOpZUvmWcIQqZZKnquCw8BZBnEf2fIcgUIYJTqQ4KR_grZYUY4SsT

POTREBNE KVALIFIKACIJE:

• Ozbiljnost i kreativnost u radu, izražena želja za stalnim edukovanjem i usavršavanjem kroz rad,
• Spremnost na rad u dinamičnom okruženju u smenama i vikendima,

Ukoliko sebe vidite u dinamičnom i profesionalnom poslovnom okruženju pozivamo vas da pošaljete svoju radnu biografiju elektronskim putem.