Opis posla:
• Ugovara evente sa postojećim i potencijalnim klijentima
• Komunicira sa klijentima
• Organizuje i kontroliše kvalitet realizacije eventa
• Prati proizvodnju gotovih jela i proizvoda iz kuhinje
• Analizira prodaju i unapređuje plasman gotovih jela
• Kontroliše nabavku namirnica i svih ostalih artikala potrebnih za normalan rad event centra
• Odgovoran je za nivo usluge, kvalitet hrane, proizvoda i zadovoljstvo klijenata
• Sastavlja predloge menija za evente, zajedno sa šefom kuhinje i šefom sale
• Prati trendove, daje predloge i uvodi novine u poslovanje
• Učestvuje u marketingu i promociji event centra. Daje predloge i sprovodi dogovorene kampanje
• Organizuje rad zaposlenih i smenski rad zaposlenih, prati produktivnost i efikasnost rada
• Kontroliše higijenu radnih prostorija, izgled i higijenu osoblja i radnih uniformi
• Odgovaran je za učinak svog tima i poslovne jedinice
Uslovi:
• VI ili VII stepen stručne spreme, ugostiteljskog, prehrambenog ili ekonomskog usmerenja
• Obavezno radno iskustvo u vođenju restorana ili organizaciji eventa
• Odličan govor engleskog jezika
• Napredno korišćenje MC Office paketa – posebno Excel aplikacije, poznavanje i korišćenje
poslovne korespodencije i komunikacije
• Izrazite organizacione sposobnosti i odlične komunikacione veštine
• Visoke pregovaračke sposobnosti
• Pouzdan pojedinac, tačan, pedantan i sistematičan, sposoban da obavlja sve radne zadatke
• Prijatna i kreativna osoba, timski igrač
• Aktivan vozač
Nudimo:
• Redovnu, stimulativnu zaradu, sigurnost i stabilnost zaposlenja
• Odlične uslove za rad u motivisanom timu
• Mogućnost za učenje, usavršavanje i sticanje novih znanja
• Mogućnost profesionalnog razvoja i napredovanja u skladu sa radom i zalaganjem
Radnu biografiju dostaviti lično u Upravi - ul. 22 Divizije br.1 ili elektronskim putem.
Marmil d.o.o.
Kompanija Marmil osnovana je 1993. godine i već 27 godina uspešno posluje na teritoriji grada Pirota. Sa trenutno 150 zaposlenih i 17 maloprodajnih objekata predstavlja najveći lokalni trgovinski lanac. U sklopu kompanije nalaze se i Pekarska proizvodnja i Event centar Bianca.
Više o poslodavcu
