Menadžer domaćinstva

OPIS POSLA:

Koordinira, organizuje i nadzire poslove čišćenja, održavanja i dekoracije, smeštajnih jedinica i hotelskog prostora, organizuje otklanjanje kvarova nad opremom i instalacijama u smeštajnom prostoru;

Organizuje pružanje usluga gostima (pranje rublja, hemijsko čišćenje odeće  i popravke ličnih stvari gostiju);

Nadzire primenu hotelskih standarda u smeštajnim jedinicama;

Rešava želje i reklamacije gostiju;

Obavlja i druge poslove po nalogu neposrednog rukovodioca;

Rukovođenje osobljem:

Da se pobrine da svi zaposleni na posao dolaze na vreme, u odgovarajućim uniformama i da nose pločicu sa imenom;

Da učestvuje u stvaranju efikasnog tima zaposlenih, vodeći brigu o njihovoj dobrobiti, bezbednosti, obučenosti i razvoju;

Da se pobrine da svi radnici domaćinstva u potpunosti razumeju i da se pridržavaju pravila i propisa hotela, uključujući i ona koja se odnose na protivpožarnu zaštitu, higijenu, zdravlje i bezbednost;

Da vodi računa da svi radnici domaćinstva pružaju profesionalnu uslugu i da se učtivo ophode;

Da učestvuje u obuci zaposlenih i vodi računa da savladaju  neophodne veštine za efikasno obavljanje svojih dužnosti;

Da sprovodi ocenjivanje zaposlenih u svom odeljenju, da formira opštu ocenu rada, prodiskutuje trenutno zalaganje na radu i oblasti u kojima je zaposleni pokazao napredak;

Da se pobrine da svi zaposleni u odeljenju dobro poznaju sve usluge i pogodnosti koje hotel nudi gostima i posetiocima, kako bi mogli da ih efikasno prodaju;

Da se pobrine da su svi delovi hotelskog domaćinstva adekvatno pokriveni osobljem, da su pod kontrolom i da harmonično funkcionišu.

Administrativne dužnosti:

Da se pobrine da se svi odeljenski izveštaji i sva prepiska radi precizno i na vreme;

Da se pobrine za pravilno raspoređivanje zaposlenih, da su svi delovi odeljenja pokriveni dovoljnim brojem zaposlenih,  da su zaposleni pod kontrolom i da se posao obavlja bez zastoja;

Da prisustvuje svim hotelskim i svim sastancima svog sektora;

Da, po potrebi, kontroliše nabavku operativnog inventara;

Da održava dokumentaciju sa podacima o gostima svakodnevno ažuriranom;

Da direktoru po zahtevu predaje  izveštaj rada.

Opšte dužnosti:

Da se na posao javlja na vreme i u odgovarajućoj uniformi;

Da održava dobre kolegijalne odnose u svom i svim drugim odeljenjima;

Da u potpunosti razume i pridržava se hotelskih pravila o protivpožarnoj zaštiti, higijeni, zdravlju i bezbednosti;

Da u potpunosti razume i pridržava se hotelskih pravila i procedura;

Da održava visok nivo lične higijene i izgleda;

Da izvršava sve druge razumno propisane dužnosti i obaveze.

ZAHTEVANI STEPEN STRUČNE SPREME: VI VŠS  / VII-1 VSS  

USLOVI ZA OBAVLJANJE POSLOVA: 1 godina radnog iskustva na istim poslovima, poznavanje rada na računaru i najmanje jednog stranog jezika