Menadžer kontrole i higijene u procesima

Mlekara d.o.o. Leskovac raspisuje konkurs za radnu poziciju: 

MENADŽER KONTROLE I HIGIJENE U PROCESIMA

Zaduženja:

• Organizuje aktivnost na održavanju i poboljšanju nivoa higijene prostora i opreme prema planovima čišćenja i pranja, i vrši proveru higijene prostora, uređaja, osoblja evidentiranjem u ček listama sanitacije;
• Poznavanje zahteva standarda ISO 9001:2008, HACCP u okviru svojih zaduženja i obavljanje poslova prema istim;
• Kontrola i upravljanje sistemima ISO, HACCP, kao i sve ostale buducć standarde;
• Proverava higijenu mašina i radnih prostorija;
• Odgovoran za higijenu pogona, mašina i radnika;
• Izrađuje dnevni izveštaj o sanitaciji;
• Izrađivanje različitih zapisa o usklađenosti proizvoda prema zahtevima standarda i važećih propisa;
• Kontroliše svaki proizvodni proces pojedinačno, konstatuje eventualna odstupanja od standarda, normi i procedura i izdaje korektivne mere;
• Prati revizije dokumentacije u sistemu kvaliteta i daje sugestije u vezi iste;
• Kontaktira sa nadležnim ustanovama koje vrše dezinfekciju, deratizaciju i dezinsekciju;
• Kontroliše izvršeni posao deratizacije i dezinsekcije;
• Odgovara za stalno poboljšanje kvaliteta upravljanja i bezbednosti hrane;
• Sprovodi mere bezbednosti i zdravlja na radu;
• Odgovara za rad zaposlenih kojima rukovodi i stara se o radnoj disciplini i o obavljanju radnih obaveza zaposlenih kojima rukovodi;
• Radi i ostale poslove po nalogu nadređenog.
• Reference: eiGEe4Q6Vf6sSmLytaHnJTQis-edAbb1FaGGMD5nas4fL5Y9AeoHFyYzQj8776Fe

Uslovi rada:

• VSS/VS VI stepen
• Potrebno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima;
• Dobro poznavanje standarda koji se primenjuju;
• Dobro poznavanje tehnološkog procesa proizvodnje i proizvoda;
• Sposobnost prepoznavanja rizika kod procene kvaliteta proizvoda;
• Poznavanje engleskog jezika;
• Poznavanje Excela.