Mlekara d.o.o. Leskovac raspisuje konkurs za radnu poziciju:
MENADŽER KONTROLE I HIGIJENE U PROCESIMA
Zaduženja:
- Organizuje aktivnost na održavanju i poboljšanju nivoa higijene prostora i opreme prema planovima čišćenja i pranja, i vrši proveru higijene prostora, uređaja, osoblja evidentiranjem u ček listama sanitacije;
- Poznavanje zahteva standarda ISO 9001:2008, HACCP u okviru svojih zaduženja i obavljanje poslova prema istim;
- Kontrola i upravljanje sistemima ISO, HACCP, kao i sve ostale buducć standarde;
- Proverava higijenu mašina i radnih prostorija;
- Odgovoran za higijenu pogona, mašina i radnika;
- Izrađuje dnevni izveštaj o sanitaciji;
- Izrađivanje različitih zapisa o usklađenosti proizvoda prema zahtevima standarda i važećih propisa;
- Kontroliše svaki proizvodni proces pojedinačno, konstatuje eventualna odstupanja od standarda, normi i procedura i izdaje korektivne mere;
- Prati revizije dokumentacije u sistemu kvaliteta i daje sugestije u vezi iste;
- Kontaktira sa nadležnim ustanovama koje vrše dezinfekciju, deratizaciju i dezinsekciju;
- Kontroliše izvršeni posao deratizacije i dezinsekcije;
- Odgovara za stalno poboljšanje kvaliteta upravljanja i bezbednosti hrane;
- Sprovodi mere bezbednosti i zdravlja na radu;
- Odgovara za rad zaposlenih kojima rukovodi i stara se o radnoj disciplini i o obavljanju radnih obaveza zaposlenih kojima rukovodi;
- Radi i ostale poslove po nalogu nadređenog.
Uslovi rada:
- VSS/VS VI stepen
- Potrebno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima;
- Dobro poznavanje standarda koji se primenjuju;
- Dobro poznavanje tehnološkog procesa proizvodnje i proizvoda;
- Sposobnost prepoznavanja rizika kod procene kvaliteta proizvoda;
- Poznavanje engleskog jezika;
- Poznavanje Excela.
Mlekara Leskovac d.o.o.
MLEKARA D.O.O LESKOVAC je fabrika za preradu i konzervisanje mleka. Sastvni je deo Sole-Miza (Segedin) i Bonafarm grupe.