Tražimo novog člana tima na poziciji
Menadžer restorana
Postojimo od 2015.godine. Nalazimo se na dve lokacije u Beogradu ( Centar i Vračar). Submariner kao brend predstavlja sinonim zdravog, prirodnog burgera, napravljenog od domaćih sastojaka bez aditiva, veštačkih boja, aroma i drugih emulgatora, po našim recepturama.
Saradnju baziramo sa lokalnim proizvođačima, tako da u našoj ponudi pored 100% prirodnih burgera, domaćeg krompira, salata koje pravimo od domaćih sastojaka, imamo i homemade kolače vrhunskog kvaliteta kao i domaća craft piva.
Ovom prilikom te obaveštavamo da samo u potrazi za novim članom našeg ambicioznog i mladog tima, ukoliko želiš da nam se pridružiš svoj CV možeš poslati elektronskim putem.
Dužnosti i obaveze:
- Organizacija poslovanja celokupnog ugostiteljkog objekta
- Organizacija i raspored rada zaposlenih
- Nabavka materijala
- Organizacija održavanja higijene ugostiteljskog objekta
- Briga o poštivanju svih zakonskih, zdravstvenih uslova za zaposlene kao i sanitarno-higijenskih uslova za neometano poslovanje lokala
- Saradnja sa administartivnom službom
- Vrši pripremu papirologije za administrativnu službu
- Vodi razgovore za posao
- Zadužen za pronalažnje novih radnika
- Vrši obuke zaposlenih
- Vodi evidenciju o radu zaposlenih i prosleđuje administrativnoj službi
- Brine o kvalitetu usluga u ugostiteljskom objektu
- Prati kretanje cena sličnih usluga i ponude na tržištu
- Vrši izradu izveštaja na dnevnom i nedeljnom nivou
- Potpuno poznavanje svih zakonskih odredbi vezanih za služenje hrane i pića (Zakon o ispravnosti hrane, Zakon o zaštiti potrošača, Zakon o fiskalnim kasama).
Iskustvo i kvalifikacije:
- Minimum 3 godine radnog iskustva u vođenju restorana ili drugih ugostiteljskih objekata
- Poželjno viša ili visoka stručna sprema
- Odlične organizacione sposobnosti
- Odlično snalaženje u timskom radu
- Obavezno poznavanje engleskog jezika
- Prednost poznavanja rada u Garsonu
- Poželjno vozačka dozvola B kategorije i sopstveno vozilo
Nudimo:
- Rad u dinamičnom okruženju
- Redovna primanja
Žuti periskom d.o.o.
- Srbija, Beograd, Kralja Petra 20a
- PIB: 109024506
- Matični broj: 21113450
