Opis posla
- Pridržavanje svih hotelskih standarda, procedura i pravila ponašanja;
- Pridržavanje svih procedura osnivača;
- Koordinacija i saradnja sa rukovodiocima drugih organizacionih jedinica;
- Odgovoran za higijenu svog radnog prostora;
- Poznavanje svih artikala na jelovniku, vinskoj i bar listi, kao i normativa propisanih standardom usluživanja;
- Organizuje i prati sve specijalne zahteve i narudžbine;
- Prima komentare gostiju u vezi sa kvalitetom usluge i komunicira ih sa nadređenima;
- Učestvuje u pripremi venčanja, većih proslava i događaja;
- Vrši kontrolu potrošnje robe u svim mini barovima u sklopu smeštajnih jedinica i zavodi u sistem Micros;
- Zavodi porudžbine u sistem Micros na odgovarajući broj sobe u kojoj je konzumacija mini bar artikala izvršena;
- Vodi računa o stanju zaliha pića i o ostvarenoj prodaji u mini baru;
- Odgovoran je za higijenu mini bara u svim smeštajnim jedinicama;
- Proverava čistoću čaša, pribora, restoranskog i barskog inventara koji se nalaze u smeštajnim jedinicama, kao i u svim resotranima i barovima, po sanitarnim i hotelskim standardima;
- Naplaćuje račune u skladu sa izvršenom uslugom i izdaje fiskalne račune;
- Odgovoran je za stanje pazara na blagajnama restorana i barova i za poštovanje fiskalnih propisa;
- Vodi evidenciju o stanju zaliha inventara;
- Izvršavanje ostalih konkretnih poslova po nalogu direktno nadređenog/nadređene, za koje zaposleni ima stručne sposobnosti i iskustvo;
- Odgovoran za primenu i pridržavanje opšteg akta poslodavca, pravilnika, procedura, standarda i ostalih akata i odluka poslodavca;
- Odgovoran za pridržavanje pravila u oblasti bezbednosti i zdravlja na radu i zaštite od požara;
- Ponaša se u skladu sa usvojenim vrednostima.
Uslovi
- Srednje obrazovanje u trajanju od 3 ili 4 godine (3 ili 4 nivo NOKS-a) ugostiteljske, turističke struke i druge vrste;
- Rad na personalnom računaru;
- Poznavanje engleskog jezika;
- Najmanje 1 godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima.
Konkurs je istekao.
MK Group
MK Group je holding kompanija koja predstavlja sinonim za 35 godina uspešnog i održivog poslovanja. Našu pokretačku snagu ne čini samo tim od 7000 zaposlenih, već i više desetina hiljada poslovnih saradnika. Zahvaljujući korporativnom upravljanju i stabilnoj saradnji sa svim relevantnim partnerima, kompanija je tokom svih ovih godina postala lider u tri ključne oblasti poslovanja: agrar, turizam i bankarstvo. Tokom gotovo četiri decenije uspešnog rada, proširili smo poslovanje u Jugoistočnoj Evropi…
Više o poslodavcu
