Poslastičar

Hotelsko ugostiteljsko i turističko preduzeće ’’Moskva’’ d.o.o.

ulica Balkanska 1, 11000 Beograd

Ukoliko želite da postanete deo uspešnog tima i doprinesete daljem razvoju kompanije koja posluje više od sto godina, prijavite se za poziciju:

POSLASTIČAR

Poslovi i zadaci:

• Priprema sve poluproizvode, određene vrste proizvoda;
• Priprema i isporučuje porudžbine u Hotelu i van Hotela;
• Zadužuje prodajna odeljenja u Hotelu za isporučenu robu, strogo se pridržava normativa za svaki isporučeni poslastičarski proizvod;
• Priprema dekoracije od marcipana i karamela;
• Priprema sve vrste kremova, proizvoda i gotovih poslastica, kao i sve vrste masa za izradu finalnih poslastičarskih proizvoda;
• Odgovara za pravilno rukovanje životnim namirnicama i za njihovu higijenu;
• Odgovara za ličnu higijenu i higijenu, ispravnost radne odeće, higijenu osnovnih sredstava, sitnog inventara, radnih površina i radnog prostora;
• Vrši primenu svih procedura i standarda HCCP, pravilno vođenje evidencije;
• Reference: PoCDs8xeC3st_y4APpXZ8l05W0WW4y8QpIJT4AUeniZBE1kvsSUJ7SaIO_qIo3f1

Uslovi:

• Poželjno prethodno radno iskustvo na istoj poziciji.
• Posvećen, angažovan i profesionalan pristup poslu.
• Stabilna, ljubazna i prijatna osoba.

Biće kontaktirani samo kandidati koji uđu u uži izbor.

www.hotelmoskva.rs