Radni zadaci:

- Organizuje proces proizvodnje, prati prijem sirovine

- Izdaje radne naloge i prati njihovo sprovođenje

- Prati cene sirovina i gotovih proizvoda

- Sastavljanje novih i usavršavanje starih receptura proizvoda

- Koordinacija sa službama nabavke, komercijalnom službom, službom održavanja

- Vođenje Haccp dokumentacije

- Odgovornost za sve faze u procesu proizvodnje, kao i za sve zaposlene u proizvodnji

Zahtevane kvalifikacije:

- Diplomirani inženjer prehrambene tehnologije

- Minimum tri godine radnog iskustva u preradi mesa

- Poznavanje rada u Ms Office

Medius Mesara d.o.o.

Savremeni proizvodni pogon Medius Mesare nalazi se u Novoj Pazovi, na adresi Četvrta Industrijska 12. Na tržištu smo prisutni od 2016-te godine U fabrici za rasecanje svežeg mesa i proizvodnju delikatesnih proizvoda instalirani su kapaciteti od 2500 tona na godišnjem nivou, a realizacija prodaje u ovoj godini biće oko 1500 tona. Pored prvobitnih delova za rasecanje mesa i izradu mesnih prerađevina, pogon je proširen 2019. godine za sledeća odeljenja : 1. Topljenje masti životinjskog…

Više o poslodavcu

Konkurs je istekao.