Barista/Šanker

Oglas za posao: Barista/Šanker (m/ž)

Kompanija: Feniks-Slatka Kuća d.o.o.

Lokacija: Beograd

Tip zaposlenja: Rad u smenama (puno radno vreme/fleksibilne smene)

O nama:

Feniks-Slatka Kuća d.o.o. je renomirana kompanija sa sedištem u Beogradu. Širimo naš tim i tražimo profesionalnog, energičnog i odgovornog baristu koji deli našu strast prema vrhunskoj kafi, kolačima, sladoledu i ugostiteljstvu. Ako želiš da tvoja kreativnost i veština pripreme kafe budu u centru pažnje, pridruži nam se!

Vaše odgovornosti:

• Priprema svih napitaka od kafe u skladu sa standardima kvaliteta (espresso, cappuccino, latte art, filter kafa)
• Podešavanje i kalibracija opreme (espresso aparat, mlinovi, gramaža, ekstrakcija) na početku i tokom smene
• Profesionalna komunikacija sa gostima, preporučivanje različitih blendova/vrsta kafe i primanje porudžbina na šanku
• Rad na fiskalnoj kasi i naplata porudžbina za šankom
• Održavanje besprekorne higijene šanka, radnih površina i ugostiteljske opreme
• Kontrola zaliha na šanku (kafa, mleko, sirupi, ambalaža) i pravovremeno poručivanje sirovina
• Reference: kJRY7Z07XJ5iMnHy8lE5zC-Nw9UtTQIyxAEcD3hn7fp251_21lNFFOCsmsQkPFKH

Šta tražimo (kvalifikacije):

• Iskustvo na poziciji bariste je obavezno
• Izražena komunikativnost, ljubaznost i visok nivo profesionalizma u radu sa ljudima
• Poznavanje higijenskih standarda i pravila rada u ugostiteljskom šanku
• Preciznost i organizovanost u radu tokom perioda visokog intenziteta (špiceva)
• Spremnost na timski rad i fleksibilnost za rad u smenama (uključujući vikende)
• Rad 5 dana u nedelji

Šta nudimo:

• Redovna i konkurentna mesečna primanja uz stimulativne bonuse
• Profesionalne uslove za rad na vrhunskoj ugostiteljskoj opremi
• Prijatno i dinamično okruženje fokusirano na kulturu ispijanja kafe
• Mogućnost daljeg stručnog usavršavanja i poseta barista radionicama
• Sva prava i beneficije u skladu sa zakonima Republike Srbije

PREDNOST IMAJU OSOBE KOJE SU RADILE U McDONALD'S CAFÉ I STARBUCKSU.

PLATA PO DOGOVORU I U ZAVISNOSTI OD VAŠEG STEPENA.