Diplomirani inženjer prehrambene tehnologije – tehnolog proizvodnje i bezbednosti hrane

Kompanija Altagra d.o.o. traži diplomiranog inženjera prehrambene tehnologije za rad u proizvodnji sušenog voća.

Mesto rada: Stara Pazova
Radni odnos: puno radno vreme, rad iz proizvodnog pogona

Opis posla:

• svakodnevno praćenje i kontrola procesa proizvodnje sušenog voća;
• kontrola kvaliteta i bezbednosti sirovina i gotovih proizvoda;
• uspostavljanje i primena HACCP i Food Safety procedura;
• implementacija i održavanje potrebnih sertifikata, uključujući Kosher sertifikat;
• priprema dokumentacije i pogona za sertifikacione provere;
• kontrola sledljivosti, higijene, deklaracija i proizvodne dokumentacije;
• obuka zaposlenih i saradnja sa laboratorijama i sertifikacionim kućama;
• predlaganje unapređenja proizvodnje i smanjenja gubitaka.
• Reference: EUfNnTfsdQ8NCg1x3NrSRqGCB8fFEn24bLAMRBR35ihYndBVAtq6qmjv_KaNJDh8

Uslovi:

• završen Poljoprivredni, Tehnološki ili drugi odgovarajući fakultet – smer prehrambena tehnologija;
• iskustvo u prehrambenoj proizvodnji;
• poznavanje HACCP sistema i propisa o bezbednosti hrane;
• iskustvo u implementaciji Kosher, IFS, BRCGS ili ISO 22000/FSSC 22000 standarda predstavlja prednost;
• odgovornost, sistematičnost i spremnost za svakodnevni rad u proizvodnom pogonu u Staroj Pazovi;
• znanje engleskog jezika.

Nudimo stabilan radni odnos, stimulativne uslove i mogućnost aktivnog učestvovanja u razvoju i sertifikaciji savremene proizvodnje sušenog voća.

Zainteresovani kandidati mogu poslati svoju biografiju putem Infostuda. Biće kontaktirani kandidati koji uđu u uži izbor.