Svrha pozicije
Generalni menadžer je odgovoran za nadgledanje svih aspekata rada hotela kako bi se osigurali maksimalno zadovoljstvo gostiju, profitabilnost i angažovanost osoblja. Ovo uključuje strateško planiranje, operativnu izvrsnost, finansijsko upravljanje, razvoj osoblja i održavanje standarda brenda hotela. Generalni menadžer rukovodi šefovima odjeljenja i obezbjeđuje besprijekornu koordinaciju svih hotelskih funkcija.
Opšti zahtjevi
- Dolazak na posao na vrijeme, u propisanoj uniformi, najmanje 10 minuta prije početka smjene
- Pokazivanje profesionalizma, integriteta i poštovanja u svim interakcijama sa gostima i timom
- Zaštita sve imovine kompanije, uključujući uniforme, ključeve, povjerljiva dokumenta i hotelsku imovinu
- Dobijanje prethodnog odobrenja za odsustvo ili pauzu od strane vlasništva ili predstavnika odbora
- Evidentiranje prisustva i radnog vremena svakodnevno, u skladu sa internom politikom
- Jasna i efikasna komunikacija na svim nivoima i među svim odjeljenjima hotela
- Pažljivo i pravovremeno slušanje, procjena i rješavanje pitanja gostiju i osoblja
- Efikasno određivanje prioriteta i obezbjeđivanje da šefovi odjeljenja poštuju operativne rokove
- Održavanje ljubaznog, poštovanja punog i na gosta usmjerenog pristupa u svakom trenutku
- Prisustvovanje i vođenje potrebnih sastanaka odjeljenja i menadžment brifinga
- Davanje primjera po pitanju prisustva, tačnosti, urednog izgleda i ponašanja u skladu sa standardima hotela
- Promovisanje kulture „sigurnost na prvom mjestu" i obezbjeđivanje usklađenosti sa svim regulatornim i internim politikama
- Identifikovanje oblasti za unapređenje i pokretanje korektivnih akcija ili inovacija
- Zaštita povjerljivosti osjetljivih informacija i poslovnih planova
- Podrška inicijativama razvoja i izgradnje tima kroz različita odjeljenja
- Pokazivanje dosljednosti u liderstvu, praćenju aktivnosti i fokusiranosti na zadovoljstvo gostiju
Glavne dužnosti i odgovornosti
- Upravljanje radom svih odjeljenja, uključujući recepciju, domaćinstvo, odjeljenje hrane i pića, inženjering, prodaju, ljudske resurse, finansije, nabavku i objezbeđenje
- Postavljanje strateških ciljeva i sprovođenje dugoročnih poslovnih planova u skladu sa vizijom vlasništva
- Praćenje dnevnih operacija kako bi se osiguralo poštovanje standarda kvalitete i očekivanja gostiju
- Obezbjeđivanje da sva odjeljenja rade u jedinstvu radi pružanja izuzetnog iskustva gostima
- Postavljanje ciljeva učinka i redovno ocjenjivanje šefova odjeljenja
- Nadgledanje finansijskog poslovanja, uključujući budžetiranje, prognoziranje, kontrolu troškova i optimizaciju profita
- Analiziranje mjesečnih P&L izvještaja, bilansa stanja i KPI pokazatelja radi procjene i unapređenja finansijskog zdravlja
- Vođenje procesa zapošljavanja, obuke i upravljanja učinkom menadžerskog tima
- Praćenje tržišnih trendova i prilagođavanje strategija cijena i marketinga
- Rješavanje žalbi gostiju na najvišem nivou i obezbjeđivanje njihovog brzog razrješenja
- Predstavljanje hotela u profesionalnim udruženjima, poslovnoj zajednici i na vanjskim sastancima
- Odobravanje velikih kapitalnih troškova, ugovora sa dobavljačima i ključnih ugovora o uslugama
- Obezbjeđivanje usklađenosti sa svim zdravstvenim, radnim i zakonskim propisima
- Održavanje jakih poslovnih odnosa sa vlasnicima, zainteresovanim stranama, partnerima i državnim organima
- Vođenje planiranja za vanredne situacije, kriznog menadžmenta i kontinuiteta poslovanja
- Njegovanje radne kulture odgovornosti, saradnje, inovativnosti i izvrsne usluge
Tehnološke kompetencije
- Napredno znanje hotelskih upravljačkih sistema (PMS, POS, računovodstveni softver)
- Odlično poznavanje paketa Microsoft Office i alata za analizu podataka
Sigurnost, zdravlje i bezbjednost
- Obezbjeđivanje poštovanja svih sigurnosnih politika i procedura u slučaju opasnosti
- Održavanje povjerljivosti i zaštite podataka gostiju i osoblja
- Odmah reagovati i prijaviti sve opasnosti, sumnjive aktivnosti ili sigurnosne incidente
- Nadgledanje sprovođenja programa higijene i čistoće u skladu sa standardima
- Obezbjeđivanje da je svo osoblje obučeno za sigurnosne procedure, uključujući protivpožarne vježbe i planove evakuacije
- Promovisanje bezbjednog radnog okruženja u skladu sa svim lokalnim i međunarodnim propisima
Nudimo
- 6 mjeseci ugovor sa mogućnošću produženja
- Jednu povratnu avionsku kartu
- Smještaj
- Hranu
- Plaćene transfere
- Internet
- Dozvolu za boravak (visa)
Uz prijavu je neophodno poslati CV na engleskom jeziku kao i diplomu / uvjerenje o obrazovanju.
Montenegro Warmth d.o.o
Crna Gora, Inostranstvo, Vladimira Rolovića F-42, Bar