Higijeničar

O nama:

Congelato se bavi proizvodnjom zamrznutih testa visoke hidratacije i uvozom i distribucijom kvalitetnih sastojaka za HORECA sektor. Nastali smo iz picerije Bosiljak Pizza Napoletana, a danas naši proizvodi stižu do trgovinskih lanaca i restorana u zemlji i regionu. Radimo ono što se u industriji smatra nemogućim — napolitansko testo sa dugom fermentacijom, proizvedeno industrijski, bez kompromisa u kvalitetu. Rastemo brzo, procese gradimo sada — i tražimo ljude koji žele da ih grade sa nama.

Opis radnog mesta:

• Osiguravanje visokog nivoa higijene i čistoće proizvodnih, skladišnih i pomoćnih prostora, opreme i radnih površina, u skladu sa internim procedurama, HACCP pravilima i standardima higijene u prehrambenoj industriji.
• Reference: JhqY3dQoqXN0kv0Xl6ZsKkAASREq1QxuRFbbnaQuDmXR-lkaVSwYhnzp_1irS105

Glavne odgovornosti i zadaci

• Čišćenje i dezinfekcija proizvodnih prostorija, podova, zidova, radnih površina i drugih površina.
• Čišćenje i održavanje higijene proizvodne opreme i radnih elemenata prema utvrđenim procedurama.
• Redovno čišćenje i dezinfekcija sanitarnih prostorija, garderoba, hodnika i drugih pomoćnih prostorija.
• Pravilna primena sredstava za čišćenje i dezinfekciju, uz poštovanje propisanih koncentracija i načina upotrebe. Pažljivo rukovanje opremom, priborom i hemijskim sredstvima za čišćenje. Korištenje propisane zaštitne opreme i radne odjeće.
• Obavljanje generalnog i periodičnog čišćenja prema planu higijene.

Uslovi za radno mesto:

• Odgovornost, urednost i savesnost u radu.
• Poznavanje osnovnih pravila higijene u prehrambenoj proizvodnji.
• Sposobnost rada prema utvrđenim procedurama i planu čišćenja.
• Fizička sposobnost za obavljanje poslova koji zahtevaju stajanje, hodanje i fizički rad.
• Prethodno iskustvo u prehrambenoj proizvodnji je poželjno, ali nije obavezno.

Radno vreme od 6h do 14h