Koordinator HACCP sistema i bezbednosti hrane

Kompanija Sto Posto d.o.o., jedan od vodećih proizvođača stočne hrane u Srbiji, zbog daljeg unapređenja sistema kvaliteta i bezbednosti hrane raspisuje konkurs za radno mesto:

Koordinator HACCP sistema i bezbednosti hrane

Ako ste odgovorna, sistematična i analitična osoba koja želi da aktivno učestvuje u unapređenju proizvodnih procesa i sistema kvaliteta, pozivamo Vas da postanete deo našeg tima.

Opis posla

Bićete odgovorni za organizaciju, sprovođenje i kontrolu sistema bezbednosti hrane kroz sve faze proizvodnog procesa, od prijema sirovina do isporuke gotovih proizvoda.

Vaše ključne odgovornosti biće:

kontrola prijema sirovina i prateće dokumentacije;
kontrola skladištenja sirovina i gotovih proizvoda;
praćenje sprovođenja HACCP procedura u proizvodnji;
kontrola higijene proizvodnih prostorija i opreme;
kontrola procesa pakovanja, skladištenja i utovara gotovih proizvoda;
vođenje HACCP evidencija, kontrolnih lista i dokumentacije;
učešće u rešavanju reklamacija i definisanju korektivnih i preventivnih mera;
svakodnevni obilazak proizvodnje i kontrola primene procedura;
priprema i učešće u internim i eksternim auditima;
saradnja sa proizvodnjom, laboratorijom, skladištem, održavanjem i ostalim službama u cilju unapređenja sistema bezbednosti hrane.

Od kandidata očekujemo

VI ili VII stepen stručne spreme;
poželjno obrazovanje iz oblasti prehrambene tehnologije, tehnologije hrane, poljoprivrede, stočarstva, veterine ili hemije;
poznavanje HACCP sistema, dobre proizvođačke i higijenske prakse (GMP/GHP);
poznavanje rada na računaru (Microsoft Office paket);
razvijene organizacione i komunikacione sposobnosti;
odgovornost, sistematičnost i analitičnost;
spremnost za rad u proizvodnom okruženju i svakodnevni obilazak proizvodnih procesa.

Prednost će imati kandidati koji poseduju

iskustvo u prehrambenoj industriji ili proizvodnji stočne hrane;
iskustvo u primeni HACCP sistema i sistema kvaliteta;
iskustvo u internim ili eksternim auditima;
sposobnost samostalnog rešavanja problema i donošenja odluka.

Nudimo

odgovoran i dinamičan posao u stabilnoj kompaniji;
mogućnost stručnog usavršavanja i profesionalnog razvoja;
rad u timu koji je posvećen unapređenju kvaliteta i bezbednosti hrane;
priliku da aktivno učestvujete u razvoju i unapređenju proizvodnih procesa.

Ukoliko smatrate da svojim znanjem, odgovornošću i profesionalnim pristupom možete doprineti unapređenju našeg sistema kvaliteta i bezbednosti hrane, pozivamo Vas da nam pošaljete svoju prijavu i biografiju.