Kuvar hladne kuhinje

Hotel Moskva, arhitektonski dragulj Beograda, je na usluzi više od jednog veka.

Ovaj istorijski hotel i njegova čuvena kafe poslastičarnica ugostili su preko 40 miliona gostiju, a preko 4,5 miliona gostiju je ovde provelo bar jednu noć. Stoga sa punim pravom možemo reći da je hotel Moskva najveći i najgostoljubiviji domaćin u regionu.

Širimo naš tim na poziciji

Kuvar hladne kuhinje m/ž

Opis posla:

• Priprema različitih vrsta jela u skladu sa najvišim standardima
• Kontrola kvaliteta i svežine namirnica
• Učešće u kreiranju i planiranju jelovnika
• Razvijanje novih recepata i jela
• Pravilno skladištenje namirnica i upravljanje zalihama
• Poštovanje sanitarnih standarda i propisa o bezbednosti hrane
• Organizovanje i koordinacija rada pomoćnog kuhinjskog osoblja
• Rad u smenama
• Reference: jkAsHfYPI3LPjJdlW3BFSgR0WOjGfnhm6W1GR5Oj2qsqFxkJAY6ocxrX5HBSrPQq

Očekujemo:

• III/IV stepen stručne spreme
• Poželjno iskustvo rada na poziciji kuvara do dve godine ali nije neophodno
• Poznavanje različitih tehnika kuvanja i pripreme hrane
• Sposobnost za rad u brzom i dinamičnom okruženju
• Odlične organizacione i komunikacione veštine
• Ljubav prema kuvanju i hrani
• Timski duh i saradljivost
• Odgovornost i pouzdanost
• Visok nivo higijene i urednosti

Nudimo:

• Petodnevnu radnu nedelju – dva dana slobodna
• Uniformu za rad i održavanje iste
• Topli obrok u toku smene
• Kompetitivnu zaradu i mogućnost napredovanja
• 50% popusta na delikatese naše poslastičarnice
• 20% popusta na sve usluge restorana i kafea

Kandidati i kandidatkinje koji uđu u uži krug biće kontaktirani i za njih će biti organizovan proces selekcije.