Kuvar/ica u restoranu domaće kuhinje

Partners &Orka, reklamna agencija i licencirana agencija za zapošljavanje, za svog renomiranog klijenta iz Beograd lokacija Savski Venac restoran domaće kuhinje za svoje potrebe potražuje dva kuvara sa iskustvom.

Naziv radnog mesta: Kuvar domaće kuhinje

Opis poslova i radnih zadataka:

• Priprema i termička obrada jela tradicionalne domaće kuhinje.
• Priprema kuvanih jela, čorbi, supa, variva, pečenja, priloga i drugih specijaliteta domaće kuhinje.
• Obrada, priprema i pravilno čuvanje namirnica.
• Planiranje i organizacija pripreme obroka u skladu sa jelovnikom.
• Kontrola kvaliteta, svežine i ispravnosti namirnica.
• Vođenje računa o ukusu, izgledu, kvalitetu i pravilnom serviranju hrane.
• Održavanje higijene radnog prostora, kuhinjske opreme i pribora.
• Poštovanje sanitarnih i higijenskih propisa, kao i mera bezbednosti na radu.
• Pravilno skladištenje namirnica i kontrola njihovog roka trajanja.
• Smanjenje otpada i racionalno korišćenje namirnica.
• Saradnja sa ostalim zaposlenima u kuhinji radi pravovremene i kvalitetne pripreme obroka.
• Reference: m6pwiqkRSSRnT7IzbrBHO6M-fGyc3nlY60efiKoNMu1sr_P40FyuWAPS24omVV00

Potrebne kvalifikacije i veštine:

• Završeno obrazovanje ugostiteljskog smera.
• Poznavanje tradicionalnih recepata i tehnika pripreme domaćih jela.
• Odgovornost, urednost i organizovanost u radu.
• Sposobnost samostalnog rada i timske saradnje.
• Poznavanje i primena higijenskih i sanitarnih standarda.

Odgovornost: Kuvar je odgovoran za kvalitet, ukus, zdravstvenu ispravnost i pravovremenu pripremu hrane, pravilno korišćenje namirnica i opreme, kao i za održavanje higijene i urednosti kuhinje.

Poslodavac obezbeđuje.

• Ugovor o radu u skladu sa zakonom;
• Prva smena rada od 6-14 h;
• Zarada 120000-150000 rsd;
• Oprema za rad;
• Bezbednost i zdravlje na radu u skladu sa zakonom.

Napomena:

Kandidati koji su zainteresovani za ovu vrstu radnog angažovanja i ispunjavaju uslove konkursa svoju radnu biografiju mogu proslediti elektronskim putem ili zatražiti bliže informacije putem viber/whats up na broj u dnu oglasa.

Usluge agencije za kandidate koji konkurišu su besplatne.

Kandidati koji prijave dostavljaju elektronskim putem saglasni su da se njihovi podaci mogu koristiti za potrebe selekcije i prosleđivanje kandidata na osnovu zakona o zaštiti podataka.