Kuvar

ODGOVORNOSTI:

• Priprema i kuvanje jela prema standardima i recepturama restorana
• Održavanje higijene i čistoće radnog prostora u skladu sa propisima o bezbednosti hrane
• Kontrola kvaliteta namirnica i gotovih jela
• Organizacija i koordinacija rada u kuhinji, uključujući saradnju sa ostalim članovima tima
• Pridržavanje svih propisa vezanih za bezbednost i zaštitu na radu
• Reference: NiaOWCx9GzTZeGWscF1N8nRIywniIurPdt4ysohcNy1ePcLxX9PQDDzgxP58teKn

KVALIFIKACIJE:

• Završena srednja stručna sprema, po mogućstvu ugostiteljski smer ili slična kvalifikacija
• Iskustvo na poziciji kuvara minimum 2 godine
• Poznavanje higijenskih standarda i propisa u ugostiteljstvu
• Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
• Fleksibilnost i spremnost na rad u smenama
• Osnovno poznavanje engleskog jezika je prednost