Menadžer hladnjače

Tražimo odgovornu, organizovanu i proaktivnu osobu sa iskustvom u upravljanju procesima skladištenja i čuvanja voća, koja će biti odgovorna za kompletnu organizaciju i efikasno funkcionisanje hladnjače.

Opis posla

-Odgovornost za kompletnu organizaciju i koordinaciju rada hladnjače;
-Organizacija i praćenje izvršenja svih poslova u skladu sa utvrđenim planovima i rokovima;
-Odgovornost za kvalitet, pravilno skladištenje i očuvanje uskladištene robe;
-Praćenje rada rashladnih komora i režima čuvanja robe, uključujući NA, ULO i DCA režime;
-Praćenje temperature, atmosfere i drugih parametara neophodnih za pravilno čuvanje jabuke;
-Koordinacija rada radnika na poslovima sortiranja i pakovanja;
-Organizacija rada zaposlenih, raspoređivanje zadataka i praćenje učinka;
-Planiranje potreba i pravovremeno planiranje nabavke ambalaže, repromaterijala i potrošnog materijala potrebnog za nesmetan rad hladnjače;
-Organizacija i praćenje servisa, održavanja i ispravnosti osnovnih sredstava, opreme i sistema u hladnjači;
-Planiranje dinamike pakovanja, formiranje i praćenje plana pakovanja u skladu sa planom prodaje;
-Praćenje zaliha i koordinacija aktivnosti vezanih za prijem, skladištenje, sortiranje, pakovanje i otpremu robe;
-Praćenje i kontrola troškova poslovanja hladnjače
-Analiza troškova i predlaganje mera za povećanje efikasnosti i racionalizaciju poslovanja;
-Komunikacija i redovno izveštavanje menadžmenta kompanije o stanju zaliha, radu hladnjače, kvalitetu robe, realizaciji planova i troškovima;
-Poštovanje internih procedura, pravila bezbednosti i standarda kvaliteta;
-Učešće u pripremi dokumentacije i kontrolama vezanim za standarde kvaliteta i bezbednosti hrane;

Uslovi

-VII stepen stručne spreme, poželjno fakultet poljoprivrednog, prehrambenog ili tehnološkog usmerenja;
-Minimum nekoliko godina iskustva na poslovima upravljanja hladnjačom, skladištem, proizvodnjom ili srodnim poslovima;
-Poželjno iskustvo u radu sa voćem, posebno jabukom;
-Poznavanje procesa prijema, skladištenja, čuvanja, sortiranja i pakovanja voća;
-Poznavanje principa rada i režima čuvanja u NA/ULO/DCA komorama predstavlja prednost;
-Iskustvo u organizaciji i rukovođenju timom;
-Razvijene organizacione i liderske sposobnosti;
-Sposobnost planiranja i praćenja troškova i poslovnih rezultata;
-Dobro poznavanje rada na računaru,
-Vozačka dozvola B kategorije;
-Odgovornost, preciznost i sistematičnost;
-Izražene komunikacione i pregovaračke sposobnosti;
-Sposobnost donošenja odluka i brzog reagovanja u dinamičnom radnom okruženju;

Šta nudimo

-Odgovornu i rukovodeću poziciju sa mogućnošću profesionalnog razvoja;
-Rad u dinamičnom i stručnom okruženju;
-Mogućnost unapređenja organizacionih i menadžerskih kompetencija;