Operater linije kuhinje

O nama

Metla Diskonti DOO za svoj nadolazeći konditorski brend Aldora Foods zapošljava nove ljude. Mi smo tim vrhunskih stručnjaka koji svojim znanjem, iskustvom i posvećenošću grade fabriku nove generacije. Svako od nas daje svoj doprinos, a zajedno stvaramo proizvode koji donose zadovoljstvo potrošačima i grade slatku budućnost.

Na tom putu želimo i tebe uz nas. Tražimo ljude koji žele da rastu, uče i stvaraju zajedno sa timom koji pomera granice. Pridruži nam se i postani deo priče o uspehu o kojoj će govoriti svi koji probaju naše proizvode.

Stručna sprema

Srednja stručna sprema:

• Automatičar
• Elektrotehnička struka
• Prehrambeno-tehnološki tehničar ili srodna zanimanja
• Reference: 2crmEM8pMN_8PEVY9DVFhueV-KOnTjty6qi74LaoZKOwY77BNqSELekf30zL8yJU

Opis poslova

Operater je odgovoran za pripremu mase prema tehnološkoj recepturi i vođenje procesa kuvanja i pripreme proizvoda.

Odgovoran je za:

• Kontrolu svih procesnih parametara
• Pravilno doziranje sirovina
• Kontrolu kvaliteta poluproizvoda
• Vođenje proizvodne dokumentacije
• Održavanje higijene opreme i radnog prostora

Potrebne kompetencije

• Visok nivo odgovornosti i preciznosti
• Razumevanje tehnološkog procesa
• Iskustvo u procesnoj ili prehrambenoj industriji
• Sposobnost koncentracije tokom dužeg vremenskog perioda
• Savesnost i doslednost u radu
• Spremnost za timski rad