Šef banket kuhinje

Pridružite se timu globalnog lidera u hotelijerstvu – Hilton Beograd

Od svog osnivanja 1919. godine, Hilton je bio i ostao lider u hotelijerskoj industriji. Danas, čitav vek kasnije, Hilton ostaje simbol inovacija, kvaliteta i uspeha. Tako kontinuiran uspeh rezultat je našeg tima koji beskompromisno uvek ostaje veran našoj viziji, misiji i vrednostima koje predstavljamo.

U potrazi smo za iskusnim i odgovornim kandidatom za poziciju Šef banket kuhinje koji će voditi organizaciju i realizaciju svih banket događaja na visokom profesionalnom nivou. Idealni kandidat je lider sa izraženim organizacionim sposobnostima i iskustvom u radu sa većim obimom pripreme hrane.

Opis posla:

• Planiranje, organizacija i koordinacija rada banket kuhinje
• Kreiranje i unapređenje menija za događaje
• Upravljanje timom kuvara i pomoćnog osoblja
• Kontrola kvaliteta hrane i poštovanje standarda pripreme
• Saradnja sa menadžmentom i ostalim sektorima (prodaja, organizacija događaja)
• Poštovanje HACCP standarda i higijenskih propisa
• Reference: 7ZJcqYelYh4AznEGu2D3hhytVDB2oBbLMp0Pr56frzXtbCEa0q8NyjNxwuyBvF7_

Uslovi:

• Prethodno iskustvo na istoj ili sličnoj poziciji
• Iskustvo u radu sa banketima i velikim događajima
• Izražene organizacione i liderske sposobnosti
• Sposobnost rada pod pritiskom u dinamičnom okruženju
• Poznavanje engleskog jezika

Nudimo:

• Povlašćene cene smeštaja u Hilton hotelima širom sveta
• Proslave rođendana i brojne zabavne timske aktivnosti
• Obezbeđene obroke, kafu i napitke tokom radnog vremena
• Priliku da budete deo međunarodnog brenda sa jasnim vrednostima, standardima i mogućnostima za razvoj karijere

Napomena: Biće kontaktirani samo kandidati koji uđu u uži izbor.