Šef kuhinje
Hrvatska (Zagreb)
23.05.2026.
- neto 1.200 - 1.700 EUR (mesečno)
- 10 izvršilaca
- ugovor
- puno radno vreme
- Obaveštenje o pregledu prijave
Zaduženja
- Vođenje kuhinje
- Edukacija osoblja
- Kreiranje jelovnika
Neophodno
- Iskustvo u profesionalnoj kuhinji
- Sposobnost vođenja tima
- Poznavanje HACCP standarda
Benefiti
- Stabilno radno okruženje
- Mogućnost dugoročne saradnje
- Prostor za kreativni razvoj
Tražimo iskusnog šefa kuhinje koji će preuzeti ključnu ulogu u organizaciji i razvoju naše kuhinje. Idealna osoba je kreativna, odgovorna i spremna voditi tim u pripremi zdravih, svježih i modernih obroka.
Opis posla
- Vođenje kuhinje — organizacija rada, raspodjela zadataka i nadzor kvalitete
- Edukacija osoblja — obuka novih i postojećih članova tima
- Kreiranje jelovnika — izrada tjednih menija i razvoj novih jela
- Naručivanje robe — kontrola zaliha, komunikacija s dobavljačima
- Kreativni razvoj — osmišljavanje novih recepata, posebice zdravih i prirodnih obroka
- Suradnja s timom na optimizaciji procesa i održavanju visokih standarda higijene
Što tražimo
- Iskustvo u profesionalnoj kuhinji, poželjno na poziciji šefa ili sous šefa
- Sposobnost vođenja i motiviranja tima
- Kreativnost u pripremi zdravih i modernih jela
- Odgovornost, organiziranost i samostalnost u radu
- Poznavanje HACCP standarda
Nudimo
- Stabilno radno okruženje i mogućnost dugoročne suradnje
- Prostor za kreativnost i razvoj novih proizvoda
- Sudjelovanje u kreiranju brenda zdravih obroka
- Uredne uvjete rada i konkurentna primanja
Ako želiš voditi kuhinju koja se fokusira na svježe, zdrave i inovativne obroke, pošalji nam svoj životopis i kratko motivacijsko pismo.
Garden city d.o.o.
Hrvatska, Inostranstvo, Radnička cesta 52