Šef kuhinje

LOFT nastavlja da raste i razvija svoj tim u Novom Sadu. Kao prepoznatljiv brend u ugostiteljstvu, LOFT je mesto gde se spajaju kvalitetan proizvod, odlična atmosfera i ljudi koji prave razliku.

Iza LOFT-a stoji mlad i ambiciozan tim koji svakodnevno radi na unapređenju kvaliteta usluge, ponude i celokupnog doživljaja za goste.

Otvaramo ključnu poziciju u timu

LOFT u Novom Sadu otvara poziciju šefa kuhinje za kandidata koji želi da preuzme punu odgovornost za rad kuhinje, postavi standarde i vodi tim na visokom nivou.

Tražimo profesionalca koji razume organizaciju kuhinje, kontroliše kvalitet i troškove i zna da izgradi stabilan i efikasan tim.

Ako želiš odgovornu poziciju, utičeš na tim i standarde rada i budeš ključna osoba u kuhinji – ovo je prava prilika za tebe

PRIDRUŽI SE NAŠEM TIMU – ŠEF KUHINJE

Šta ti nudimo?

• stabilan i odgovoran posao u okviru razvijenog i uređenog sistema
• jasno definisane uslove rada i organizacionu strukturu
• mogućnost dugoročne saradnje i profesionalnog razvoja
• aktivno učešće u organizaciji rada kuhinje i unapređenju procesa
• rad u profesionalnom timu uz kontinuiranu podršku menadžmenta
• Reference: YgYcGbuTbs6OFtCNQbFttrSNL68LRkKnkcQ1dEmJ2ALJkBcd0GcYc0wfJJpPatQ4

Tvoja uloga:

• organizacija i vođenje rada kuhinje na dnevnom nivou
• postavljanje, sprovođenje i kontrola standarda pripreme i kvaliteta jela
• upravljanje timom kuhinje (rasporedi, obuka, razvoj zaposlenih)
• kontrola troškova (namirnice, otpis, normativi)
• planiranje nabavke i praćenje zaliha
• odgovornost za higijenu i primenu HACCP standarda
• saradnja sa menadžmentom i učešće u unapređenju ponude

Koga tražimo?

• kandidate sa iskustvom na poziciji šefa kuhinje ili zamenika
• osobe sa izraženim liderskim sposobnostima
• organizovane, odgovorne i operativno jake profile
• kandidate koji razumeju troškove, standardizaciju i organizaciju rada
• timske igrače koji znaju da vode i razvijaju ljude

Kako da se prijaviš?

• Pošalji prijavu putem Infostuda
• Pozovi nas na broj telefona u dnu oglasa
• Ili se prijavi direktno u jednom od naših lokala u Novom Sadu

Ne čekaj – preuzmi ključnu ulogu u timu, postavi standarde i razvijaj se zajedno sa nama.

Radujemo se tvojoj prijavi!