Grey hotel na Kopaoniku traži iskusnu, organizovanu i strastvenu osobu koja će se pridružiti našem kulinarskom timu na poziciji SOUS CHEF.
Opis posla:
- Aktivno učestvovanje u pripremi i serviranju jela prema standardima restorana
- Vođenje, organizacija i motivacija kuhinjskog tima u odsustvu šefa kuhinje
- Kontrola kvaliteta, svežine i prezentacije svake izbačene porcije
- Praćenje zaliha robe, trebovanje namirnica i kontrola troškova
- Strogo održavanje higijenskih standarda i implementacija HACCP protokola
- Obuka i uvođenje novih članova tima u rad
Uslovi:
Poželjno prethodno iskustvo na istoj poziciji minimum 3 godine.
Nudimo:
- Rad u hotelu visoke kategorije
- Priliku za stručnim usavršavanjem
- Prijatno radno okruženje
- Obezbeđeni smeštaj i uniforma
- Obezbeđena dva obroka u toku smene
GREY HOTEL Kopaonik
Smešten u podnožju staze Karaman greben Grey hotel se nalazi u samom epicentru dešavanja, na samo nekoliko koraka od svih ključnih punktova na Kopaoniku. Bilo da želite da uživate u skijanju, provedete aktivan odmor sa porodicom ili se ušuškate i opustite, Grey hotel je mesto koje Vam pruža priliku da otkrijete nove visine užitka i odmora. Udobne i prostrane deluxe sobe, deluxe i premium apartmani opremljeni su italijanskim nameštajem i keramikom, tuš kabinom, prvoklasnom hotelskom kozmetikom,…