Tehnolog proizvodnje gotovh jela

Mi smo Ketering kompanija koja posluje duži niz godina na tržištu Republike Srbije. Cilj našeg poslovanja je obezbeđivanje usluga na najvišem nivou za klijente koji prepoznaju kvalitet. Zbog povećanog obima posla, potreban nam je iskusan saradnik u poslovnoj jedinici na teritoriji Zemun - Galenika na poziciji

TEHNOLOG PROIZVODNJE GOTOVIH JELA

Opis posla:

• Praćenje i kontrola procesa proizvodnje, poštovanje tehnološkog postupka
• Učestvovanje u unapređenju i poboljšanju proizvodnog procesa sa ciljem smanjenja troškova i povećanja efikasnosti proizvodnje
• Učestvovanje u kreiranju i sprovođenju preventivnih i korektivnih mera za uklanjanje poremećaja u proizvodnji
• Poštovanje i sprovođenje principa svih standarda u delokrugu odgovornosti
• Poštovanje principa dobre proizvođačke prakse i dobre higijenske prakse
• Odgovoran za poštovanje HACCP sistema
• Utvrđuje kvalitet proizvoda, izračunava njihovu količinu za dobijanje gotovih jela
• Odgovoran za kvalitet pripremljenih jela
• Vrši operativnu kontrolu kvaliteta i usklađenosti sa tehnologijom kuvanja
• Odgovoran za sprovođenje kontrole proizvodnje i njenih rezultata
• Odgovoran za kontrolu prisustva alergena u jelima
• Reference: 3iAFc5e4vKK6GGTR8e0DiG0IsgtL8OnZGpCV4BZ1AuWS1tp17BJCN8HTEy2InD9H

Uslovi: 

• VII stepen stručne spreme – tehnološki fakultet, poljoprivedni fakultet (smer prehrambena tehnologija)
• Radno iskustvo: Minimum 2 godine u prehrambenoj industriji 
• Poznavanje Excel-a: Srednji nivo
• Inicijativa, visok nivo odgovornosti, spremnost za rad u timu, razvijene organizacione veštine

Nudimo: 

• Rad u profesionalnom i dinamičnom okruženju,
• Mogućnost napredovanja i profesionalnog usavršavanja,
• Obezbeđen topli obrok sa našeg menija.

Ukoliko ispunjavate navedene uslove i želite da se pridružite kvalitetnom timu sa velikom željom očekujemo vaš CV.