Pekarska industrija AS logo

Tehnolog u kontroli kvaliteta

Pekarska industrija AS

Beograd, Grocka

27.11.2026.

  • 3 izvršioca
  • ugovor
  • puno radno vreme
  • 1. smena
  • Obaveštenje o pregledu prijave

Kompanija AS - Braća Stanković, osnovana 2002. godine, broji više od 700 zaposlenih, a u svom poslovanju koristi najsavremenija postrojenja i proizvodne procese, u skladu sa HACCP i ISO standardima.

AS - Braća Stanković pokriva tržište cele Srbije, posluje kao horizontalno integrisana kompanija, kroz deset proizvodnih pogona i vertikalno integrisana kroz silose, mlin, pekare i maloprodajne objekte. Ponosni je nosilac devet žigova i brendova na sopstvenim proizvodima.

Pored osnovne proizvodnje u Begaljici, Grockoj i Zemunu (Pogon Klas, Beogradska Pekarska Industrija), u okviru AS GRUPE posluju i pogoni Gradske pekare Šabac, Pekare Futog, Žitostiga Požarevac (zajedno sa Silosom i Mlinom), Kikindske pekare, Pekare Niš i Pekare Šumadija u Vrnjačkoj Banji, Umi-Pek u Leskovcu, kao i Klas retail.

Širok proizvodni portfolio dostupan je potrošačima širom zemlje, a posebno mesto zauzima Vitas program: hlebovi i pecivo rađeni po posebnoj recepturi od proklijalih klica pšenice i u potpunosti bez aditiva.

Usled rasta poslovanja i jačanja sektora, kompanija AS - Braća Stanković traži koleginice/kolege na poziciji: TEHNOLOG KONTROLE KVALITETA.

Opis posla:

  • Prati radne procese i izveštava nadređene o svim nepravilnostima;
  • Vrši prijemnu kontrolu sirovina i ambalaže;
  • Kontroliše i sprovodi predloge vezane za unapređenje ambalaže, gotovog proizvoda i procesa;
  • Vrši utvrđivanje neusklađenosti proizvoda i sirovina;
  • Dostavlja rezultate prijemne, procesne i završne kontrole;
  • Odgovoran za kontrolu sprovođenja propisanih korektivnih i preventivnih mera;
  • Vrši izradu tehnoloških karti i vodi potrebnu tehničko-tehnološku evidenciju;
  • Obavlja kontrolu sprovođenja propisanih tehnoloških parametara;
  • Vrši kontrolu proizvedenih količina, rastura i kvaliteta proizvoda;
  • Vrši kontrolu održavanja i higijene prostorija, opreme, pribora za rad i zaposlenih;
  • Učestvuje u obukama novih zaposlenih u pripadajućem odeljenju, kao i zaposlenih u odeljenju proizvodnje i pruža stručnu pomoć svim učesnicima u proizvodnom procesu;
  • Vrši arhiviranje tehničko-tehnološke dokumentacije.

Kvalifikacije i zahtevi:

  • VII SSS, prehrambeni tehnolog;
  • Radno iskustvo u pekarskoj industriji je poželjno, ali nije neophodno;
  • Iskustvo u vođenju tima;
  • Izražene komunikacione veštine;
  • Izražene organizacione i analitičke sposobnosti;
  • Znanje rada na računaru.

Naše buduće koleginice ili kolege očekuje tim spreman da pruži podršku na putu ka ostvarenju kompanijskih, ali i ličnih ciljeva, uvek za klasu bolje, uvek prepoznato i nagrađeno.

Zahvaljujemo svim kandidatima na interesovanju za rad sa nama, a kontaktiraćemo samo kandidate koji uđu u uži izbor. Dostavljanjem prijave, kandidati daju pristanak kompaniji za obradu ličnih podataka u procesu selekcije, u skladu sa Zakonom o zaštiti podataka o ličnosti.

    AS - Braća Stanković d.o.o

    Kompanija AS - Braća Stanković, osnovana 2002. godine, broji više od 700 zaposlenih, a u svom poslovanju koristi najsavremenija postrojenja i proizvodne procese, u skladu sa HACCP i ISO standardima. AS - Braća Stanković pokriva tržište cele Srbije, posluje kao horizontalno integrisana kompanija, kroz devet proizvodnih pogona i vertikalno integrisana kroz silose, mlin, pekare i maloprodajne objekte. Ponosni je nosilac devet žigova i brendova na sopstvenim proizvodima. Pored osnovne proizvodnje u…

    Napomena: Poslovi.infostud.com ne vrši posredovanje u zapošljavanju u Srbiji, niti u inostranstvu. Postupak selekcije i odabira kandidata je u nadležnosti poslodavca, a odredbe ugovora o radu predstavljaju direktan dogovor između poslodavca i zaposlenog. Svi pojmovi u oglasima, koji su upotrebljeni u muškom rodu, odnose se bez diskriminacije i na osobe ženskog pola i obrnuto, osim ukoliko specifičnim zahtevima posla nije drugačije propisano.