Tehnolog u službi razvoja

Budimka d.o.o. traži odgovornu, preciznu i razvojno orijentisanu osobu za poziciju Tehnologa u službi razvoja, koja će učestvovati u razvoju novih i unapređenju postojećih proizvoda, pripremi tehnološke i proizvodne dokumentacije, kao i realizaciji proizvoda namenjenih domaćim i inostranim kupcima.

Vaše ključne odgovornosti biće:

• Učešće u razvoju novih proizvoda i unapređenju postojećih proizvoda, od početne ideje do probne i redovne proizvodnje
• Razrada i unapređenje receptura, tehnoloških postupaka i specifikacija proizvoda i sirovina
• Izrada i ažuriranje deklaracija i druge prateće dokumentacije za proizvode
• Učešće u pripremi proizvoda, uzoraka i dokumentacije prema zahtevima domaćih i inostranih kupaca
• Učešće u pripremi ponuda i razradi proizvoda za kupce i privatne robne marke (private label)
• Saradnja sa proizvodnjom i kontrolom kvaliteta u procesu razvoja i unapređenja proizvoda
• Praćenje realizacije probne proizvodnje i uvođenja novih proizvoda u redovnu proizvodnju
• Praćenje kvaliteta i tehnoloških parametara u procesu proizvodnje u delu odgovornosti službe razvoja
• Priprema i ažuriranje tehničke i tehnološke dokumentacije potrebne za proizvodnju i komunikaciju sa kupcima
• Priprema dokumentacije i podataka za potrebe kupaca, internih i eksternih audita
• Praćenje propisa i zahteva iz oblasti bezbednosti hrane, deklarisanja i označavanja prehrambenih proizvoda
• Praćenje zahteva kupaca i tržišnih trendova i njihovo uključivanje u razvoj i unapređenje proizvoda
• Učešće u rešavanju tehnoloških pitanja i problema u procesu razvoja i proizvodnje
• Uredno vođenje i arhiviranje dokumentacije iz delokruga rada
• Saradnja sa drugim organizacionim jedinicama kompanije u cilju uspešne realizacije razvojnih i proizvodnih aktivnosti
• Reference: Ea4EcMuwAtLSKhdPH62k18YNNW7MELqE2zU_hl0vtttlCVMvN7lh2Knf-4cFwp7n

Potrebne kvalifikacije:

• Završen Poljoprivredni ili Tehnološki fakultet, smer prehrambena tehnologija ili drugo odgovarajuće usmerenje
• Iskustvo u oblasti razvoja proizvoda, prehrambene proizvodnje ili prerade hrane predstavlja prednost
• Otvoreni smo i za prijave mladih diplomaca zainteresovanih za razvoj karijere u oblasti prehrambene tehnologije
• Poznavanje principa HACCP-a i standarda bezbednosti hrane
• Poznavanje propisa iz oblasti deklarisanja i označavanja prehrambenih proizvoda predstavlja prednost
• Iskustvo u preradi voća predstavlja prednost
• Dobro poznavanje rada u MS Office paketu, posebno Excel-a
• Odlično znanje engleskog jezika u poslovnoj komunikaciji i radu sa dokumentacijom
• Preciznost, sistematičnost i odgovoran pristup radu
• Analitičnost i sposobnost rešavanja problema
• Samostalnost, proaktivnost i spremnost za učenje
• Spremnost za povremeni rad i boravak u proizvodnom pogonu