Kuriozitet doo

Enciklopedija bureka Ćirić - radnja za proizvodnju zanatskog bureka, otvorena je sredinom januara. Pored standardnog programa, imamo i bureke sa nadevima napravljenim po našim orginalnim receptima. Na primer, burek Huarez, sa nadevom od junećeg mesa i meksičkim začinima (chili con carne), je za nekoliko dana postao zaštitni znak naše radnje.  Na sličan način smo razvili recepte i za ostale naše originalne bureke.