Generalni menadžer

Lanac restorana traži odgovornu, organizovanu i proaktivnu osobu za poziciju generalnog menadžera.

U pitanju je dinamična pozicija koja podrazumeva vođenje i koordinaciju rada više ugostiteljskih objekata u okviru kompanije PR Restoran Uzelac:

• Restoran Uzelac
• Restoran Plitvice
• Pečenjara Ledine
• Reference: QlNGkHh7UNfiAO9NyIU7wF0ZZo5djNrE476uTXL_Q4PZMQXaw391qppACWDi4bKg

Opis posla:

• Organizacija i nadzor rada tri objekta
• Upravljanje timovima (menadžeri smena, konobari, kuhinja)
• Kontrola kvaliteta usluge i standarda
• Praćenje troškova, nabavke i optimizacija poslovanja
• Unapređenje procesa i uvođenje novih rešenja
• Komunikacija sa vlasnikom i izveštavanje

Napomena:

Otvoreni smo i za kandidate koji bi vodili jedan objekat, uz mogućnost napredovanja na poziciju generalnog menadžera.

Uslovi:

• Iskustvo na istoj ili sličnoj poziciji u ugostiteljstvu
• Izražene organizacione i liderske sposobnosti
• Odgovornost, inicijativa i samostalnost u radu
• Sposobnost rada u dinamičnom okruženju
• Vozačka dozvola B kategorije

Nudimo:

• Rad u stabilnom i rastućem sistemu
• Mogućnost napredovanja i razvoja
• Konkurentna zarada (u skladu sa iskustvom i dogovorom)
• Rad sa iskusnim timom

Zainteresovani kandidati mogu poslati svoj CV.