Kuvar

Osnovne aktivnosti i zadaci obuhvataju sledeće, drugi poslovi mogu biti dodeljeni:

• Bira i priprema namirnice i definiše tehnologiju pripreme hrane u vezi sa ishranom zaposlenih u preduzeću
• Kreira jelovnik, priprema hranu i vodi računa o pravilnom serviranju
• Obezbeđuje pravilno sprovođenje svih potrebnih sanitarnih mera u kuhinji i prostorijama za posluživanje hrane
• Prati rad drugog osoblja angažovanog na pripremi hrane
• Redovno izveštava neposredno nadređenog i odgovara za verodostojnost podataka
• Pridržava se etičkih principa profesije i deluje u skladu sa politikom i procedurama poslodavca
• Obavlja druge poslove po nalogu neposrednog rukovodioca; uključujući privremene i povremene zadatke koje proizilaze iz prirode radnog mesta
• Obavezan je i odgovoran, u delokrugu svoga rada, za primenu mera za bezbedan i zdrav rad u skladu sa  Zakonom o bezbednosti i zdravlju na radu, drugim propisima iz te oblasti i  Pravilnikom o bezbednosti i zdravlju na radu
• Poštuje mere ekološke i protivpožarne zaštite u delokrugu svojih poslova, i brine o čistoći I urednosti radnog mesta
• Učestvuje u obezbeđivanju funkcionisanja sistema kvaliteta u skladu sa standardima kvaliteta
• Reference: Wa7L4zRUL2wV9sxCY6Pr26chn41C4oUfzxr6Cc4WYurTMQBb2-leDgBpCjamkbN-

Obrazovanje i / ili iskustvo, sertifikati:

• Stečena diploma iz oblasti kulinarstva ili odgovarajući sertifikat, uz poznavanje internacionalne kuhinje
• Minimum pet godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
• Napredno znanje engleskog jezika